Roskachestvo atopou moho e E. coli nas bolsas de té
Tamén atoparon pesticidas na nosa bebida favorita. A pesar diso, aínda podes bebelo.
Que é o máis importante do té ademais do sabor e o aroma? Probablemente de calidade. Gustaríame moito que a bebida polo menos non prexudique a saúde, pero mellor. Engádea.
Pero nas tendas, a miúdo mercamos un "porco", crendo a palabra de publicidade, vendedores, coñecidos. E só un exame exhaustivo pode determinar un produto de calidade. Isto foi levado a cabo por expertos de Roskachestvo, que enviaron ao laboratorio 48 tés de marcas populares e os compararon con 178 indicadores.
Inmediatamente sobre o principal: descubriuse que o té en bolsas é realmente peor que o té de follas. Pero non porque sexa falso.
"En 13 casos, tomamos bolsas de follas e té do mesmo fabricante para comparar se realmente había algunha diferenza", dixeron os investigadores. - A calidade é en media maior para os tés soltos. Só en tres casos de cada 13 follas de té cedeu a palma ao té envasado ”.
Non obstante, non hai infraccións graves: falsificacións en lugar de té, impurezas, exceso do contido de elementos tóxicos e radioactivos. A composición corresponde a GOST, é dicir, o té é té. A opinión predominante entre os compradores de que se engade area, lixo, sabores, herbas daniñas ás bolsas non foi confirmada. Outras plantas máis baratas tampouco se mesturan en envases. E a película de aceite que aparece na superficie da bebida tampouco significa nada malo, só que a túa auga sexa demasiado dura.
Aquí é onde remata o positivo. Pasemos aos comentarios.
Té de veleno
Atopáronse rastros de pesticidas en 40 mostras de té.
Os pesticidas son o que se trata nos arbustos de té nas plantacións. Os seus vestixios permanecen no té acabado. Os expertos destacan que estamos a falar de doses insignificantes que non prexudicarán o corpo. Pero nin sequera esas oito mostras que resultaron "puras", os investigadores non poden chamar orgánicas.
"Non realizamos certificación de produción e non garantimos que estes tés non conteñan outros pesticidas máis raros e non investigados nesta proba", dixo Roskachestvo. "O conxunto do estudo incluía só 148 pesticidas e hai moitos máis no mundo".
Ademais, se os pesticidas non están nalgunha marca de té de follas, non é un feito que tampouco estarán no té envasado. E viceversa. Estes casos tamén se atoparon no estudo.
Sen pesticidas:
en envases Milford, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond;
na folla Akbar e Tradición.
Máximo - 8 pesticidas - envasados Akbar, "Vigor" e "Maisky". Non obstante, estes produtos non se consideran tóxicos e non hai un exceso acumulado do nivel máximo permitido.
Outros tés conteñen restos dun a sete pesticidas.
Mofo e Escherichia coli
As bacterias Escherichia coli atopáronse en 11 mostras e atopáronse un exceso de mofo en outras dúas.
O molde fórmase cando hai moita humidade no té. Esta situación, segundo os resultados da investigación, desenvolveuse para dúas marcas de bolsas de té: Dilmah e Krasnodarskiy. Ao mesmo tempo, resultou que os nosos estándares son máis estritos que en Europa. Todo o que non cumpra os nosos estándares está dentro do marco exterior.
Que dano pode causar a E. Coli a unha persoa que entrou no corpo, creo, non se sabe. O vómito, a diarrea e outras delicias de indixestión non son o máis agradable.
Entón, as bacterias do grupo Escherichia coli atopáronse en 11 mostras, 10 empaquetadas e unha folla. Non obstante, din os expertos: para un comprador que prepara o té correctamente, non son perigosos.
“E. coli destrúese ao preparar o té con auga fervendo e incluso só con auga quente, máis de 60 graos, explica en Roskachestvo. – Pode ser prexudicial, por exemplo, se tomas unha pitada de té do paquete cos dedos, e non cunha culler. E despois, sen lavar as mans, toca outros produtos. Ou enche as follas de té con auga fría. "
Hai moho:
no té Dilmah envasado atopáronse alí moldes tres veces máis que o nivel máximo permitido en Rusia;
en té Krasnodarskiy envasado - catro veces máis.
E. coli é:
en bolsas de té Alokozay, Azerchay, Golden Calic, Imperial, Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, O mesmo té;
no té de follas Tradition.