O cine e a gastronomía volven atoparse na cidade de San Sebastián, compartindo o cartel dentro das actividades do Festival de Cine.
Este ano a 63a edición do Festival de cine de San Sebastián que volve cunha importante sección dedicada á nosa mellor arte culinaria, a gastronomía.
A proposta artística para iso Quinta edición do Culinario Zinema, está promovido polo Basque Culinary Center (BBC) e varios restaurantes de prestixio, onde figuras importantes do panorama gastronómico e de renome Cociñeiros internacionais, prepararán os seus respectivos menús creados para a ocasión moi en liña coa película que se proxectará ese día.
Haberá 7 días de cine, do 19 ao 25 de setembro, e boa gastronomía, que desatará un torrente de creatividade e enxeño culinario que demostrará unha vez máis que a arte do celuloide está e pode estar moito máis ligada á boa comida e á nutrición. , do que nos ten acostumados nas últimas décadas.
Na edición anterior do Culinary Zinema, a cuarta, a novidade foi o premio de 10.000 € outorgado polo xurado elixido polo concurso xaponés do Festival de Cine de Tokio Gohan, que creou unha expectativa realmente atractiva desde o plano da creación filmográfica ata as proxeccións durante os días do festival.
O Cartel de Cine do Mini Festival de Cine Gastronómico
A continuación detállanse as curtas e longametraxes que se presentarán no Festival e os Chefs que combinarán a proxección de cada unha delas:
- LATÓN (curtametraxe) e CROSS COUNTRY. Mugaritz, intuíndo un camiño (longametraxe). O Xefe será Andoni Luis Aduriz e o restaurante o do Basque Culinary Center.
- COME COÑECEMENTOS (curtametraxe) e Las HISTORIAS DE SIDRA (longametraxe). Os cociñeiros serán Gorca Txapartegi, Zuriñe García e o restaurante o do Basque Culinary Center.
- PEQUENO BOSQUE - INVERNO / PRIMAVERA (longametraxe). O chef estará Rubén Trincado e o restaurante El Mirador de Ulía.
- NOMA, A MIÑA TORMENTA PERFECTA (longametraxe). O Xefe será Víctor Wagman e o restaurante o do Basque Culinary Center.
- ADN CEBICHE (longametraxe). Os chefs serán Mikel Gallo, Jorge Muñoz e o restaurante Ni Neu.
- COCINANDO AO FINAL DO MUNDO (longametraxe). Os chefs serán unha representación do grupo Nove cociñeiros e o restaurante o do Basque Culinary Center.
- COCIÑANDO UN HOMENAXE (longametraxe). O Xefe será Alejandro Ruiz (Mx) e o restaurante o do Basque Culinary Center.
Dende o pasado 1 de setembro as entradas conxuntas para a cea e a proxección están dispoñibles á venda a través da páxina web do festival de cine de San Sebastián. E a partir deste venres tamén se ofrecen á venda entradas individuais para as proxeccións de curtametraxes e longametraxes, sen ceas.
Ligamos as datas das proxeccións e o programa completo aquí na páxina web de Culinary Zinema.