Como facer un prato vegan de pastel de cenoria »
Mestura todos os ingredientes húmidos e secos por separado, despois mestúraos todos xuntos. Ás a 175 g durante 40 minutos. Para a nata, mestura 100 g de nata Philadelphia lixeira ou outra crema con 20 g de manteiga, engade iogur branco sen aditivos (ver en )
Ingredientes da receita "Bolo de cenoria vegano"
- 80 ml de aceite de oliva
- 50 g de fariña de millo
- 50 g de fariña de garavanzos
- 50 g de fariña de arroz
- 100g de fariña integral
- Bananas 2
- 40 g de noces
- 1 hl de bicarbonato de sodio
- 1 hl forno en po
- 50 ml de leite de arroz
- 1 cl de xenxibre moído
- 1 cucharadita de canela
- 70 g de azucre de cana
- 1 cucharaditas de vinagre de mazá
Valor nutricional do prato "Pastel de cenoria vegano" (per 100 gramos):
Calorías: 317.6 kcal.
Esquíos: 4.9 g
Graxas: 14.5 g
Hidratos de carbono: 42.2 g
Número de racións: 10Ingredientes e calorías da receita "Bolo de cenoria vegano»
| Produto | Medir | Peso, gr | Branco, gr | Graxa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| aceite | 80 ml | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| fariña de millo dietética | 50 g | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| fariña de garavanzos | 50 g | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| fariña de arroz dietética | 50 g | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| fariña de trigo integral | 100 g | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| banana | pcs 2 | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Nogueira | 40 g | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| bicarbonato de sodio | 1 colher de chá. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| fermento en po | 1 colher de chá. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| leite de arroz natural | 50 ml | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| xenxibre seco | 1 peza | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| canela | 1 colher de chá. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| azucre de cana | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| vinagre de mazá 6% | 1 colher de chá. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Total | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 servindo | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 gramos | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |