Natalya Nefyodova, dietista, psicóloga, farmacóloga, principal experta do sistema BODYCAMP, estudou e traballou en Canadá. Na reunión, ela dixo que na dietoloxía estranxeira, o vexetarianismo e o veganismo son considerados a norma, a cuestión de se o vexetarianismo é útil ou prexudicial non se plantexa durante moito tempo.
Pero os nutricionistas canadenses e estadounidenses desenvolveron recomendacións especiais para aqueles que seguen unha dieta vexetariana de diferentes graos de rigor: o que debes prestar atención ao planificar a túa dieta. Natalia compartiu esta información na reunión.
Algunhas das recomendacións dadas por Natalia son moi diferentes ás que atopamos na literatura popular e en Internet.
Convidámosvos a ver o vídeo da charla.