Contidos
5. A dixestión mellorará
A carne carece de fibra, o que promove os procesos dixestivos. Pero é máis que suficiente en verduras e froitas. Se unha persoa deixa de comer carne, substituíndoa por alimentos vexetais, as bacterias beneficiosas instálanse nos seus intestinos. A fibra "arrasa" as toxinas e a inflamación do corpo.
6. Pode producirse formación de gases
Aumentar a cantidade de alimentos vexetais pode provocar inchazo e gas. Isto ocorre cando a túa dieta ten un gran contido de feixón, froita, cereais integrais e vexetais que antes comías con menos frecuencia. Así, a comida debe cambiarse gradualmente.
7. Os músculos tardarán en recuperarse despois do exercicio
A proteína non só forma un corsé muscular, senón que tamén restaura o tecido despois do esforzo físico. Por suposto, a proteína vexetal tamén fai fronte a esta tarefa, pero leva máis tempo.
8. Pódense producir deficiencias de nutrientes
A carne contén moito ferro, iodo, vitaminas D e B12, polo que ao cambiar a alimentos vexetais corre o risco de ser deficiente nestes elementos. O equilibrio pódese restaurar consumindo suficientes leguminosas, froitos secos, froitas, verduras, cereais e cogomelos. Tamén podes tomar vitaminas adicionais.