• Recoméndase a detección sistemática da deficiencia de ferro para as mulleres embarazadas.
• Se o médico sospeita dunha deficiencia de ferro nun paciente en función dos seus síntomas, suxiren unha análise de sangue.

Coma alimentos ricos en ferro regularmente

O ferro existe en dúas formas principais: o ferro hemo, que se atopa nos alimentos de orixe animal, é facilmente metabolizado polo corpo, mentres que o ferro non hemo (atópase nos alimentos de orixe vexetal) absorbe menos. A diferenza na absorción débese á presenza de ácido fítico e taninos nas plantas.

Normalmente, unha dieta sa e variada proporciona ferro suficiente. o fígado de carne or aves de curral, ameixas, carne asada, pavo moído e sardiñas son excelentes fontes de ferro hemo, mentres que os froitos secos, melaza, grans integrais, legumes, vexetais verdes, froitos secos e sementes só conteñen ferro non hemo.

Un home de 70 kg ten depósitos de ferro durante uns 4 anos. Para as mulleres, debido á menstruación, as reservas de ferro teñen unha duración moito máis curta: unha muller de 55 kg ten reservas para uns 6 meses.

Para coñecer outras fontes dietéticas de ferro, así como as inxestas diarias recomendadas, consulta a nosa ficha de ferro. Tamén leva o noso ¿Fáltache ferro? Proba.

Observación. Os seguidores do vexetarianismo non sempre consumen a cantidade necesaria de ferro. Dado que o ferro dos alimentos do reino vexetal é menos ben absorbido que o do reino animal, recoméndase aos vexetarianos consumir alimentos ricos en vitamina C (pemento vermello, brócoli, coles de Bruxelas, zume de laranxa, etc.) durante as comidas para mellorar a absorción do ferro. . Algunhas persoas poden beneficiarse de tomar un suplemento de ferro. En caso de dúbida, consulte a un médico.

As persoas que tiveron anemia no pasado teñen máis probabilidades de volver a ter (dependendo da causa). As seguintes medidas poden reducir este risco.

Suplemento

Para algunhas persoas, tomar un suplemento de ferro ou un multivitamínico que conteña ferro é útil para manter as reservas. Deben tomarse só baixo o consello dun médico, dados os riscos asociados á sobredose.

Comida

É importante estar moi atentos. Por exemplo, ademais de consumir regularmente alimentos de orixe animal con fonte de vitamina C, recoméndase que as persoas que tomen té ou café non o fagan á hora das comidas. Estas bebidas tómanse mellor unha hora antes dunha comida ou dúas horas despois. O té e o café conteñen taninos que interfiren coa absorción do ferro dos alimentos.

Consulta outros consellos da nutricionista Hélène Baribeau na Dieta Personalizada: Anemia.

Os anticonceptivos orais

Se os períodos abundantes son a causa da anemia, tomar pílulas anticonceptivas pode axudar porque reducen o fluxo menstrual.