O que podes comer na Coresma da Asunción: un calendario diario de comida

O Dormition Fast considérase un xaxún de outono, a pesar de que segundo o calendario cae nas dúas últimas semanas do verán. Está dedicado á Nai de Deus: ao final do xaxún, os ortodoxos celebran unha das principais festas cristiás: a Dormición da Virxe. Ademais, outro día importante recae no período da Coresma da Asunción: o día da Transfiguración do Señor, que se celebra o 19 de agosto.

Este xaxún de dúas semanas considérase bastante estrito, ao igual que a Coresma. Durante estes 14 días, os crentes reciben instrucións para que abandonen os produtos animais, peixe e marisco: a lista inclúe carne, aves, ovos e leite. E, por suposto, alcohol.

Os días de xaxún máis restritivos son os luns, mércores e venres. Nestes días, os crentes observan comer en seco, é dicir, comen só alimentos crus e pan. Permítense vexetais, froitas, herbas, noces e sementes. Pódense comer ensaladas, pero no aderezo non debe haber ningún indicio de aceite.

Os xoves e martes podes comer comida quente sen aceite e os fins de semana tamén podes engadilo. E unha indulxencia máis: un día de peixe. O peixe pódese comer o día da Transfiguración do Señor, o 19 de agosto.

Publicar horario por día

• 14 e 21 de agosto, venres: comer en seco. Permítense vexetais, froitas, froitos secos e sementes.

• 15 e 22 de agosto, sábado: comida quente con manteiga - sopas, cereais, ensaladas.

• 16 e 23 de agosto, domingo: comida quente con aceite vexetal engadido.

• 17 e 24 de agosto, luns: comer en seco. Podes comer vexetais e froitas crus, mel.

• 18 e 25 de agosto, martes: comida quente cociñada sen aceite.

• Mércores 19 de agosto: Día da Transfiguración do Señor... Podes comer comida quente, peixe.

• 20 e 27 de agosto, xoves: comida quente permitida sen aceite engadido.

• Mércores 26 de agosto: comida seca… Permítense pan, froitas e verduras.

Por certo

Se a Asunción da Virxe cae o mércores ou o venres (como en 2020, o 28 de agosto cae o venres), entón considérase rápida. Pero o xaxún xa non é tan estrito: está permitido servir pratos de peixe, comida quente con aceite vexetal e incluso viño.

Durante o Xaxún da Dormición, hai que observar non só o xaxún físico, senón tamén o xaxún espiritual. Segundo os cánones ortodoxos, durante estes 14 días non se poden comezar celebracións, celebrar vodas, invitar invitados ou visitalos, envexar, escandalizar e xurar. Non obstante, sería bo observar sempre os últimos tres puntos das prohibicións.