Contidos
Onde gardar datas correctamente na casa
As datas son o froito comestible da palmeira datilera, orixinaria de África e Eurasia. Estes froitos secos teñen efectos positivos sobre a saúde humana ao reducir o risco de cancro, fortalecer os dentes e promover unha curación máis rápida das feridas. Por iso, é relevante a cuestión de como gardar os dátiles na casa para gozar da súa delicada e aromática pasta durante moito tempo.
Como gardar as datas: escoller froitas
Ao mercar datas polo seu aspecto, é moi posible concluír se se trata dun produto de calidade ou non. Nota:
- ao aparecer as datas - a súa superficie adoita ser sempre mate;
- sobre a cor da froita: deben ser escuras, non claras;
- na casca de froitas secas: escolla Datas sen gretas e abolladuras;
- sobre o estado xeral das froitas: compre só alimentos secos;
- para azucre: os dátiles non deben unirse nun único bulto;
- no cheiro, se non che gusta, renuncia aos froitos secos.
Onde gardar as datas na casa?
Preste atención á elección das datas, xa que un produto de baixa calidade pode causar problemas estomacais posteriormente.
Como gardar as datas frescas correctamente?
Para eliminar os froitos secos para o seu almacenamento, non é preciso lavalos. Isto eliminará a capa de substancia oleosa que protexe o froito da podremia. En caso contrario, observe as seguintes pautas:
- Coloque as datas nunha bolsa de papel e refrigere.
- Colócaos baixo o conxelador a 0 ° C.
- Comprobe as datas periódicamente para a descomposición.
- As froitas frescas poden estar no frío durante aproximadamente 1-2 meses.
Algunhas amas de casa poñen este tipo de froita seca no conxelador. Isto aumenta a vida útil das datas ata 5 anos.
Onde gardar os dátiles secos e comprimidos?
Os froitos secos e secos deben colocarse nun frasco de vidro ou nun recipiente de plástico cunha tapa axustada. Isto evitará o deterioro das datas e limitará o acceso dos insectos ao recipiente. Poña este último na neveira, onde se gardarán os froitos secos durante aproximadamente un ano.
Antes do prensado, as dátiles sofren unha pasteurización: tratamento térmico, despois do cal os froitos poden almacenarse sen crear condicións especiais para eles. Basta con retirar a froita seca nun lugar onde non penetren os raios solares.
Lembre: se durante o almacenamento se forma un recubrimento esbrancuxado nas datas ou comezan a cheirar mal, desfágase dos froitos. Ao sacalos da neveira, lave sempre con auga quente para evitar patóxenos. Deste xeito preservarás a túa saúde e gozarás do agradable sabor dos froitos secos.