Contidos
A guía dixital de Joaquín Parra que achega o viño ao consumidor
Son moitas as edicións e guías que descobren a diario o mundo do viño, as súas variedades, adegas, etc...
Nesta ocasión mostrámosvos a recentemente presentada edición do Guía dixital de viños Wine Up 2015 que nos parece unha moi boa recompilación dos mellores viños nas súas diferentes categorías e rangos de prezos.
As notas de cata que se nos ofrecen ao comezo da lectura convérteno nun manual perfecto para todos os afeccionados ao mosto fermentado, o que de seguro nos axudará a mellorar o noso perfil de “Somelier”Sexa afeccionado ou profesional, en formato entrevista a Salvador Manjon .
Descubrimos no seu interior unha sección dedicada ao enoturismo, tan de actualidade e cada vez máis demandada polos amantes do viño como actividade paralela así como unha diversificación de valor para adegas e produtores que ven ampliada a súa oferta empresarial.
Todo o contido de cada unha das catas está vinculado ao portal ecatas.com onde o seu slogan nos leva á súa principal virtude “Busca o teu viño perfecto", onde o seu contido lévanos a un traballo moi interesante que comezou Joaquín Parra alá por 1998 e vai camiño de cumprir 7 anos de boa información.
O contido de viño de Wine Up! 2015.
Preséntase en formato de descarga dun ficheiro con extensión PDF, nos dous idiomas nos que se edita, español e inglés.
A túa base de datos fainos chegar 1070 viños e augardentes diferentes que foron obxecto dunha cata por parte dos editores da guía. Nel realízase unha puntuación para clasificalos e rotúlanse dentro da súa franxa de prezos no mercado ou adega.
A puntuación media dos produtos degustados acadou a puntuación de 90,29 sobre 100 e o prezo medio por botella de € 12,70.
Un total de 3200 adegas localizadas ou adscritas a 150 denominacións de orixe, de España e por suposto, doutras rexións produtoras do resto do continente.
Como colofón da información, os viños preséntanse nun ranking de categorías de prezos e a Top 100 2015, Mellor da súa categoría para viños e augardentes.
A guía detalla na súa parte final un directorio de adegas e Denominacións de Orixe e espazos xeográficos protexidos do noso país e do mundo.