Annette levou un estilo de vida vexetariano durante 54 anos, pero despois dese tempo mellorou a súa dieta ata o veganismo, e despois a unha dieta de alimentos crus. Por suposto, a súa dieta a base de plantas non inclúe produtos animais e todos os alimentos que consume non son procesados térmicamente. A muller adora as noces crúas, as "patacas fritas" de calabacín crus, o chile picante e non consume mel, xa que é un produto de fermentación do néctar polas abellas. Annette di que nunca é tarde para comezar a gozar dos beneficios dun estilo de vida vegano.
"Sei que non vivirei para sempre, pero estou intentando vivir ben", di Annette. "Se comes algo en estado cru natural, ten sentido que obteñas máis nutrientes".
Annette cultiva a maioría das súas verduras, herbas e froitas no curro da súa casa de Miami-Dade, no sur da Florida. De outubro a maio, colleita unha colleita rica en leitugas, tomates e mesmo xenxibre. Ela mesma coida o xardín, que di que a mantén ocupada.
O marido de Annette, Amos Larkins, ten 84 anos. Toma medicamentos para a hipertensión arterial e a diabetes. Non foi ata 58 anos de matrimonio cando captou a onda da súa muller e cambiou el mesmo a unha dieta vegana. Lamenta non facelo antes.
"Oh meu Deus, síntome moito mellor. Coa presión arterial agora todo é normal!" Amos admitiu.
Annette escribiu tres libros sobre o camiño cara a un estilo de vida saudable e apareceu en varios programas de televisión e radio, incluíndo The Steve Harvey Show e Tom Joyner Morning Show. Ten o seu propio, onde podes pedir os seus libros e tarxetas de felicitación, que elabora ela mesma, e unha canle na que publica as súas entrevistas.