Tamén coñecida como Rubus idaeus, a framboesa pertence á mesma familia botánica que a rosa e a amora. E os feitos interesantes non quedan aí. 10 máis por vir!
Os beneficios das framboesas
As framboesas conteñen máis vitamina C que as laranxas, son moi ricas en fibra, baixas en calorías e achéganos unha boa dose de ácido fólico. Ademais, conteñen grandes cantidades de potasio, vitamina A e calcio. Quen diría que se podía atopar tanto ben nunha humilde baga?
Idade da framboesa
Crese que as framboesas comíanse desde tempos prehistóricos, pero comezaron a cultivarse en Inglaterra e Francia ao redor do 1600.
Especies de framboesa
Hai máis de 200 tipos de framboesas. Isto é un pouco máis que as bagas rosa-vermellas habituais do mercado, non si?
Cores framboesas
As framboesas poden ser vermellas, vermellas, amarelas ou negras.
A partir de framboesas fórmanse novos tipos de bagas
Loganberry é un híbrido de framboesas e amoras. Boysenberry é un híbrido de framboesa, amora e loganberry.
baga agregada
Un froito agregado é un froito que se desenvolve a partir da fusión de varios ovarios que estaban separados nunha mesma flor. As framboesas son unha colección de pequenas "perlas" vermellas, cada unha das cales pode considerarse como unha froita separada.
Cantas sementes hai nunha framboesa?
De media, 1 framboesa contén de 100 a 120 sementes.
Framboesa - un símbolo do ben
Inesperado, non? Nalgúns tipos de arte cristiá, as framboesas son un símbolo de bondade. Considerábase que o zume vermello era o sangue que fluía polo corazón, onde se orixina a bondade. Nas Filipinas, espantan os malos espíritos colgando unha póla de framboesa fóra da súa casa. En Alemaña, a xente ataba unha rama de framboesa ao corpo dun cabalo coa esperanza de que o calmase.
As framboesas eran medicina
Antigamente, usábase para limpar os dentes e como remedio para a inflamación dos ollos.
As framboesas non maduran
A diferenza de moitas froitas, verduras e froitas, as framboesas non maduras non maduran despois de ser recollidas. Será o mesmo verde se escolleu unha baga inmadura.