Contidos
Perder peso leva moito tempo e un esforzo constante. Se necesitas perder de 3 a 5 kg, realmente non necesitas seguir unha dieta estrita. Moitas veces basta con organizar os días de xaxún cambiando a dieta e engadindo camiñar ou nadar, andar en bicicleta ou bailar.
Iogur grego baixo contido de graxa
170 g de iogur son 639 kJ, 12,8 g de proteína, 3,6 g de graxa, 2,3 g de graxa saturada, 14,1 g de hidratos de carbono, 14,1 g de azucre, 3,4 g de fibra, 187 mg de sodio.
Rico en calcio e proteínas que eliminan a fame, o iogur é unha excelente base para o almorzo ou como substituto da crema de leite ou a maionesa.
Camaróns
100 g de camarón cru son 371 kJ, 21 g de proteína, 0,6 g de graxa, 0,1 g de graxa saturada, 0 g de hidratos de carbono, 0 g de azucre, 0 g de fibra, 349 mg de sodio.
Camaróns - un xeito de substituír a carne e engadir algo de variedade ao menú. Gústame engadilos aos asados, ao arroz ou ao salteado rápido nun wok con polo e aderezalo con pesto.
Macadamia
1 puñado de froitos secos crus, aproximadamente 30 g de noces = 905 kJ, 2,8 g de proteína, 22,2 g de graxa, 3 g de graxa saturada, 1,4 g de hidratos de carbono, 1,4 g de azucre, 1,9 g de fibra, 0 mg de sodio.
As noces son ricas en graxas, pero tamén axudan a controlar o peso. Macadamia contén proteínas, fibra e moitas graxas monoinsaturadas. Para un estilo de vida saudable, coma un pequeno puñado de noces sen sal todos os días.
Mandarinas
2 mandarinas grandes, aproximadamente 150 g = 248 kJ, 1,2 g de proteína, 0,3 g de graxa, 0 g de graxa saturada, 11,7 g de hidratos de carbono, 11,7 g de azucre, 1,8 g de fibra, 5 mg de sodio ...
Mandarim baixo en kilojoules: un produto estacional marabilloso perfecto para merendar.
Froita da paixón
50 g de polpa son 152 kJ, 1,5 g de proteína, 0,2 g de graxa, 0 g de graxa saturada, 2,9 g de hidratos de carbono, 2,9 g de azucre, 7 g de fibra, 10 mg de sodio.
Froita da paixón - unha super-ferramenta para aumentar o teu humor a calquera hora do día. A froita exótica ten poucas calorías pero ten unha gran cantidade de fibra, o que lle fai sentir cheo. Gústame engadir anacos de maracujá pola mañá ao muesli ou ao iogur.
Flocos de avea
30 g de cereais crus son 464 kJ, 3,8 g de proteína, 2,7 g de graxa, 0,5 g de graxa saturada, 16,4 g de hidratos de carbono, 0,3 g de azucre, 2,9 g de fibra, 1 mg de sodio.
Os flocos son ricos en hidratos de carbono baixos en IG (o índice glicémico, unha medida relativa de como os hidratos de carbono dos alimentos afectan os niveis de glicosa no sangue), proteínas vexetais e un tipo especial de fibra chamado beta-glicano. Axuda a baixar o nivel de colesterol "malo".
Coliflor
100 g de repolo cru son 103 kJ, 2,2 g de proteína, 0,2 g de graxa, 0 g de graxa saturada, 2 g de hidratos de carbono, 2 g de azucre, 2,8 g de fibra, 30 mg de sodio.
Encántame a coliflor e non porque sexa un bo substituto da base de pizza (receita aquí). Son deliciosos crus, fritos e ao forno. Tamén aumenta a inmunidade, contén vitamina C e ácido fólico, que promove a formación de novas células e axuda a que a pel sexa lisa, o pelo groso e brillante e as uñas fortes.
Pan integral
1 porción de pan, aproximadamente 40 g = 462 kJ, 4,8 g de proteína, 3,5 g de graxa, 0,4 g de graxa saturada, 13,5 g de hidratos de carbono, 0,7 g de azucre, 2,9 g de fibra, 168 mg de sodio.
Pan de dieta? É posible! O pan integral ten un IG baixo, o que significa que está cheo de hidratos de carbono "longos". Comín unha porción de pan no almorzo e síntome cheo e satisfeito ata a hora do xantar, lonxe das galletas e da comida rápida.
Lentellas
100 g de lentellas cocidas equivalen a 595 kJ, 10 g de proteína, 0,8 g de graxa, 0,1 g de graxa saturada, 20,2 g de hidratos de carbono, 1 g de azucre, 5,2 g de fibra, 2 mg de sodio.
Proteínas de orixe vexetal, fibra dietética e contido harmónico con vexetais: iso é o que é lentellas... Estou a favor de incluílo o máis a miúdo posible na dieta semanal en vez de carne. Úsea como substituto da carne moída en pasta bolonesa ou en recheos de empanada. Para iso, ferva as lentellas e logo frite rapidamente con moita cebola, podes mesturar cebolas e porros máis tomiño ou romeu. Recomendo usar lentellas negras ou polo menos lentellas marróns para iso.
Espinaca
60 g de espinacas crus equivalen a 57 kJ, 1,4 g de proteína, 0,2 g de graxa, 0 g de graxa saturada, 0,4 g de hidratos de carbono, 0,4 g de azucre, 2,5 g de fibra, 13 mg de sodio.
Modesto espinaca non é tan sinxelo cando se trata dos seus beneficios para a saúde. Contén betacaroteno para a saúde dos ollos, vitamina C para a función inmune, vitamina E para a saúde do corazón, ferro para a vitalidade e o corpo, potasio para o sistema nervioso ... por citar só os beneficios evidentes. Ademais, pódese comer cru (que non ten contraindicacións!). Para iso, picamos as espinacas e mestúralas con queixo de requeixo, prepara unha ensalada ou utilízaa en lugar de follas de leituga para un bocadillo ou torradas.