Auténtico leite de relevo, entre a dieta láctea e a dieta sólida, o leite de 2a idade toma o relevo da lactación materna ou do leite temperán, tan pronto como o bebé toma unha comida completa ao día e sen leite. Polo tanto, cubre as necesidades nutricionais dos bebés de 6 meses a 12 meses, pero nunca se debe ofrecer antes dos 4 meses.

Se alimentas ao teu bebé con biberón, desenvólvense e distribúense específicamente leites en farmacias e supermercados para facer a transición entre unha dieta exclusivamente baseada en leite (lactación materna ou leite en fase inicial) e unha dieta diversificada: trátase do leite. segunda idade, tamén chamada “preparación de seguimento”. Estes últimos só teñen dereito ao termo "leite de continuación" se o produto está totalmente a base de proteína de leite de vaca (PLV).

A directiva europea, asumida polo decreto do 11 de xaneiro de 1994, impón as seguintes recomendacións en canto á composición dos preparados de seguimento:

• Proteínas: a inxestión debe estar entre 2,25 e 4,5 g/100 kcal calquera que sexa a natureza das proteínas.
• Lípidos: a inxestión debe estar entre 3,3 e 6,5 g/100 kcal. Están estrictamente prohibidos os aceites de sésamo e de algodón, así como as graxas que conteñan máis do 8% de isómeros de ácidos graxos trans. O nivel de ácido linoleico debe ser polo menos de 0,3 g/100 kcal, é dicir, 6 veces superior ao do leite de vaca semidesnatado. A graxa vexetal pode representar ata o 100% da inxestión total de graxa.
• Hidratos de carbono: a inxestión debe estar entre 7 e 14 g/100 kcal. O nivel de lactosa debe ser de polo menos 1,8 g/100 kcal, excepto no caso de que as proteínas estean representadas en máis do 50 % por illados de soia.

Os leites de continuación tamén conteñen moitas vitaminas e minerais, esenciais para o período de crecemento importante dos cativos. O leite máis vello tamén proporciona 20 veces máis ferro que o leite de vaca, para satisfacer as necesidades do bebé, cuxas reservas de ferro, producidas antes do nacemento, están esgotadas.

A diferenza do leite de primeira idade, O leite de 2a idade só non pode constituír a base da nutrición infantil e substituír ao leite materno. O uso deste leite debe facerse necesariamente en paralelo á diversificación alimentaria. Ademais, un decreto ministerial do 11 de xaneiro de 1994 sinala que, a diferenza do leite de primeira idade, non poden utilizarse como substituto do leite materno durante os primeiros catro meses de vida.

O obxectivo é, de feito, satisfacer as necesidades nutricionais do neno cuxa dieta está cambiando e, en particular, garantir a correcta inxestión de proteínas.

De feito, durante a diversificación alimentaria, as cantidades de leite en fase inicial diminúen -debido ao volume de alimentos sólidos inxeridos (froitas, verduras, amidón)- mentres que aínda non se introducen proteínas, como carne, peixe ou ovos. O risco é, polo tanto, que a dieta do bebé non achegue suficientes proteínas. Millo ofrecer leite de vaca non sería unha solución porque o seu contido proteico é demasiado alto e o de ácido linoleico demasiado baixo para as necesidades do bebé.

Os preparativos de seguimento son polo tanto solución de transición, entre a dieta exclusivamente a base de leite, constituída por leite materno ou leite en fase inicial – e a dieta perfectamente diversificada e variada.

Tanto se se venden en farmacias como en supermercados, todos os leites infantís de segunda idade están suxeitos ás mesmas normativas, son sometidos aos mesmos rigorosos controis e cumpren rigorosamente os mesmos estándares. Polo tanto, non hai leite máis seguro nin mellor que outro.

Por outra banda, quizais necesites orientarte cara a marcas con reivindicacións diferentes en función das túas conviccións persoais. En canto ao leite infantil etiquetado ecolóxico, é importante ter en conta que este tipo de leite cumpre os mesmos requisitos de composición e seguridade que os leites infantís non ecolóxicos. Por outra banda, están elaborados con leite de vacas criadas segundo as limitacións impostas pola agricultura ecolóxica. Se queres asegurarte de escoller un produto de calidade, considera comprobar a natureza dos aceites que se engaden.

Para os profesionais sanitarios, o ecolóxico é un criterio relativamente pouco importante porque os controis que rexen a fabricación do leite infantil clásico -non ecolóxico- son tan rigorosos e tan severos que garanten unha seguridade sanitaria óptima. Leite ecolóxico ou non para o teu bebé: a decisión é túa.

Se estás amamantando ao teu bebé e queres alimentar gradualmente ao teu bebé con biberón, só escollerás leite de segundo grao se o teu bebé fai unha comida completa sen amamantar durante o día. Non obstante, o cambio do peito ao biberón debe facerse o máis gradualmente posible para protexer tanto o seu peito da inxestión e a mamite como ao bebé ao que non lle gusta que lle perturben os seus hábitos.

A idea é, polo tanto, substituír aos poucos as alimentacións do día menos importantes, por botellas de leite de segunda idade. Eliminarás un feed cada dous ou tres días, por exemplo.

O ideal é priorizar as alimentacións menos importantes, as que corresponden ao momento da lactación máis débil. Podes comezar eliminando as fontes da tarde. Entón, cando os teus seos estean menos apretados (despois de 2 a 3 días, ou incluso de 5 a 6 días, dependendo da muller), podes substituír outra lactación por un biberón.

Non obstante, se queres seguir amamantando, ten en conta que cantas menos alimentacións, menos se estimula a produción de leite. Polo tanto, asegúrese de manter de 2 a 3 comidas ao día. Para respectar o ritmo do bebé e manter a lactación, tamén é importante manter ben os rituais cunha lactación pola mañá e outra pola noite, aqueles momentos nos que a produción de leite é o máis importante. Isto tamén permitirá evitar o risco de conxestión. Se o teu bebé aínda necesita espertar pola noite e pide unha alimentación, se é posible, non o privas.

O leite de segunda idade é apto para os bebés desde que toman unha comida completa sen lactación materna nin biberón durante o día, ata que a súa dieta está perfectamente diversificada. Así, os expertos en nutrición infantil recomendan pasar de leite de segunda idade a leite de crecemento ao redor dos 10/12 meses e continuar esta subministración de leite ata que o neno cumpra os 3 anos.

Respecto do leite de crecemento máis aló dos seus interesantes contidos en ácidos graxos, calcio e vitamina D, o verdadeiro argumento que é indiscutible refírese á fortificación con ferro. Porque se os pediatras non sempre están de acordo no interese do leite de crecemento, as opinións sobre este punto son case unánimes: non podemos garantir as necesidades de ferro dun neno máis aló dun. ano se deixa de fórmula infantil. Na práctica, sería necesario o equivalente a 100 gramos de carne ao día, pero un neno de 3, incluso 5 anos, non é capaz de tragar tales cantidades. O leite de vaca, en cambio, non satisfacer as necesidades nutricionais dos nenos menores de 3 anos porque máis aló da cantidade de proteínas non adaptadas, é 25 veces menos rica en ferro que o leite de crecemento.

As bebidas vexetais (améndoas, soia, avea, espelta, abelá, etc.), tan enriquecidas en calcio como son, non son máis aptas para os nenos pequenos e mesmo conllevan o risco de sufrir graves carencias.