Contidos
- 6 libros con receitas de agasallos para boas amas de casa; Menú de carne Julia Vysotskaya
- Julia Vysotskaya. "Menú de carne"
- "Cociña sinxela con Alexander Belkovich"
- “A avoa sábeo mellor. Pratos da miña infancia "
- As empanadas de Linda Lomelino. 52 ideas orixinais para tomar o té máis cómodo "
- Natalia Kalnina. “Delicioso. Rápido, saboroso e económico "
- Tata Chervonnaya. “A felicidade cheira a canela. Receitas para momentos de alma "
Estes libros son unha auténtica decoración para a estantería e as receitas deles axudaranse cando desexe diversificar o menú da súa casa.
Da editorial
Ao longo dos anos de existencia do programa "Comemos na casa!" o seu arquivo contén miles de receitas. Julia Vysotskaya seleccionou só o mellor para o libro "Menú de carne". Chuletas de mamá, tortas de galiña da avoa, boliñas feitas por toda a familia, churrasco no verán, pato recheo no inverno: todo isto deixa recordos de felices días de familia, dunha acolledora casa chea de cheiros e amor vertixinosos.
Cociña, come, alimenta aos seus seres queridos, trata aos amigos, é a comida preparada coas túas propias mans a que dá a sensación de que a casa é o centro do mundo.
Do lector
O libro está moi ben deseñado, composto con atención. Eu, como moitos dos meus amigos, confío nas receitas de Julia: son fáciles de cociñar, pero todo resulta sempre exquisito e saboroso. Sempre estamos desexando novos libros e presentalos entre si.
"Cociña sinxela con Alexander Belkovich"
Da editorial
Alexander Belkovich converteuse no xefe dun gran restaurante en San Petersburgo aos 21 anos, subiu rapidamente a carreira ata o posto de xefe de marca nunha coñecida cadea de restaurantes, abriu máis de 20 restaurantes, incluídos en Londres e Nova York. . Alexander dirixe o programa do autor "Simple Kitchen" na canle STS sobre o fácil que é cociñar a partir dos produtos dispoñibles.
No libro, Sasha ensinará a todos a cociñar pratos a nivel de restaurante e a elaborar obras mestras culinarias a partir dos ingredientes dispoñibles.
Do lector
O libro é moi moderno, Alexander mira os pratos habituais desde un novo ángulo. Alégrome de que practicamente non hai ingredientes complexos, todo está preparado a partir de produtos comúns dunha categoría de prezos accesibles.
“A avoa sábeo mellor. Pratos da miña infancia "
Da editorial
Anastasia Zurabova recolleu no seu novo libro as receitas máis queridas e acolledoras da nosa infancia, as mesmas que a miña avoa escribiu nun caderno común e sen as cales as vacacións non serían vacacións. Comeza a cociñar e a súa cabeza está mareada co aroma: aneis de pan curto con noces, a súa cazola de queixo cottage favorito, galletas de pexego, pementos recheos de caras vermellas e as chuletas de polo máis deliciosas do mundo. Estas receitas están deseñadas para facernos felices.
Do lector
Todos reelaboramos receitas segundo as nosas propias mans, tradicións e hábitos gustativos. Todos teñen o seu propio sabor e aroma da infancia. E ás veces é tan interesante visitar a familia de alguén coas súas propias tradicións, aínda que nas páxinas dun libro.
As empanadas de Linda Lomelino. 52 ideas orixinais para tomar o té máis cómodo "
Da editorial
Aquí está o segundo libro da talentosa fotógrafa de comida e experta en cociña Linda Lomelino. De que se trata? Sobre peras e mazás, sobre xarope de arce e nata montada, sobre masa fina e crujiente, sobre tortas. Dentro - como de costume, incrible, ao estilo de Linda do autor, fotografías, proporcións precisas e un gusto impecable. Abre o libro e entra no máxico mundo das tartas, galletas e desmoronamentos. Decora a túa cunca de té co bolo máis fermoso e non te esquezas de facer unha foto.
Do lector
Non é de estrañar que o autor do libro sexa fotógrafo, as ilustracións do mesmo son simplemente máxicas. Non son fanático das tortas ao forno, pero encántame ver estas deliciosas imaxes fascinantes.
Natalia Kalnina. “Delicioso. Rápido, saboroso e económico "
Da editorial
"Vkusnotischa" é un libro de cociña para aqueles que aman cociñar, pero non queren estar na cociña todo o día, para aqueles aos que non lles gusta a monotonía, pero quere comer deliciosamente.
Unha colección de receitas de Natalia Kalnina axudarache a aforrar tempo para comunicarte coa túa familia e os teus seres queridos. Todas as receitas son sinxelas, non levan moito tempo e, o máis importante, están preparadas a partir de produtos que se poden atopar en calquera tenda.
Do lector
Cando tes unha familia numerosa e todos os días tes que conseguir sorprender con algo, entón cociñar convértese nun auténtico reto. Co libro "Delicioso", cociñar almorzos, xantares e ceas volve ser un pracer, non unha rutina.
Tata Chervonnaya. “A felicidade cheira a canela. Receitas para momentos de alma "
Da editorial
O novo libro de Tata Chervonnaya trata sobre o amor a cada bocado, sobre a felicidade con cheiro a canela, sobre as mans que abrazan a nosa amada cunca e sobre as que pensamos, amasando a masa para a máis deliciosa torta de mazá.
Do lector
Este libro é para o humor. Parece que non estás lendo un libro, senón que ordeas follas de receitas antigas e cheiran a manteiga e vainilla. Un libro con ilustracións increíblemente fermosas. Está feito con alma.