"Todo o que te rodea na casa, desde a iluminación do comedor ata o tamaño dos pratos, pode influír no teu peso extra", di o psicólogo nutricional Brian Wansink, doutor. Pensa. . Paga a pena pensalo. E deste pensamento segue outro pensamento: se a nosa casa pode influír no noso exceso de peso, tamén nos pode axudar a desfacernos del. 1) Entra na casa pola entrada principal Se non vives nun apartamento, senón nunha casa grande, intenta usar a entrada principal con máis frecuencia, e non a porta que está situada ao lado da cociña. Segundo un estudo realizado na Universidade de Cornell, as persoas que andan constantemente pola cociña comen un 15% máis a miúdo e máis. 2) Escolla micro-aparellos de cociña Un ralador fino, unha batidora manual de inmersión e unha culler de xeado son boas opcións. Nun ralador fino, o parmesano pode cortarse en rodajas moi finas; ademais dun aspecto máis atractivo do prato, obterás unha porción con menos graxa. O puré de espárragos, calabacín, brócoli e coliflor é moito máis saudable que as mesmas verduras fritas. A batidora manual de inmersión permítelle moer os alimentos directamente na tixola, o que é moi cómodo e sen pasos adicionais. E unha cullerada de xeado pódese utilizar para formar racións e outras sobremesas: muffins, galletas, etc. 3) Crea un xardín baixo en calorías As herbas frescas perfumadas no teu xardín inspiraránche a comer sa. Case non conteñen calorías, pero son ricos en nutrientes. Ah, e ten a man os teus libros de receitas veganas favoritas. 4) Coidado coas mercadorías de contrabando Se de súpeto atopas patacas fritas ou outros alimentos pouco saudables traídos polo teu marido ou fillos, bótaos inmediatamente ao lixo. Sen explicación. 5) Usa palillos Cando usas palillos, estás obrigado a comer máis lentamente e con atención. Como resultado, come menos e despois de comer séntese mellor. Brian Wansink fixo unha investigación moi interesante sobre restaurantes chineses en tres estados de América. E cheguei á conclusión de que aquelas persoas que prefiren comer con palillos non padecen sobrepeso. 6) O tamaño da placa importa Saca os adorables pratos que herdaches da túa avoa. Naqueles tempos, o tamaño dos pratos era un 33% menor que o tamaño dos pratos modernos. "Os pratos grandes e as culleres grandes levan a grandes problemas. Temos que poñer máis comida no prato para que pareza máis atractivo", di Wansink. 7) Pensa no interior no comedor e na cociña Se queres comer menos, esquece o vermello no comedor e na cociña. Nos restaurantes, moitas veces pódense ver tons de vermello, laranxa e amarelo; os científicos probaron hai tempo que estas cores estimulan o apetito. Lembras o logotipo vermello e amarelo de McDonald's? Todo está pensado nel. 8) Coma con luz brillante Científicos da Universidade de California descubriron que a escasa iluminación fai que queiras comer máis. Se estás contando calorías, asegúrate de ter unha iluminación brillante na cociña e no comedor. 9) Beba auga de pepino Os científicos demostraron que a auga de pepino promove a perda de peso. A receita para preparar auga de pepino é sinxela: cortar un pepino groseiramente e enchelo con auga potable fría durante a noite. Pola mañá, substitúe as rodajas de pepino por outras frescas, déixaa ferver un tempo, cola e goza de auga de pepino durante todo o día. Para cambiar, ás veces podes engadir menta ou limón á bebida. Fonte: myhomeideas.com Tradución: Lakshmi
2022-11-11