Estes datos sobre o alcol interesaránche, algúns incluso che farán rir ou sorprender. O pouco que sabemos sobre os produtos que estamos acostumados a usar.
– A Lei de prohibición estadounidense prohibiu a produción, transporte e venda de alcohol. Non obstante, non se aplicaba ao consumo de alcohol a porta pechada da túa propia casa. Adegueiros emprendedores comezaron a elaborar viño concentrado en briquetas que se podían diluír con auga, insistían e consumían.
- Durante a Prohibición, os traficantes clandestinos de alcol ataban zapatos especiais similares aos cascos das vacas ás plantas dos zapatos para confundir aos axentes de policía que se sentaban no rabo. Simplemente era imposible atopar rastros dos contrabandistas.
– Outra historia dos tempos da Prohibición. Cando transportaban mercancías alcohólicas polo mar, diante da aduana, os contrabandistas ataban unha bolsa de sal ou azucre a cada caixa de alcohol e botábanas á auga. Despois dun tempo, o contido das bolsas disolveuse na auga e as cargas flotaron cara arriba.
- Os persas antigos decidían os asuntos máis importantes mentres bebían viño. As decisións tomadas baixo a influencia do alcol foron aprobadas ao día seguinte por todos os presentes sobrios. Ou, pola contra, as decisións tomadas entón tiveron que ser "pulidas" con moito viño.
- O matemático e filósofo grego Pitágoras inventou unha orixinal cunca para beber viño. Representaba un sistema de vasos comunicantes nos que podes botar viño ata un determinado punto, despois do cal comezará a verter. Pitágoras cría que deste xeito era posible aprender o sentido da proporción e a cultura do consumo de viño.
- Os augardentes envellecen en barricas de carballo para osixenalos. Despois de envellecer durante moitos anos, parte do alcohol evapórase e os adegueiros chámano poeticamente "a parte do anxo".
– A empresa Jim Beam –un dos maiores e máis famosos produtores de bourbon– inventou unha tecnoloxía para extraer alcohol que se empapaba nas paredes dos barrís de carballo. O alcohol recuperado chamábase "a parte do diaño" por analoxía cos vapores anxelicos.
– Pedro I foi o loitador máis famoso pola sobriedade. Inventou moitos decretos sobre o alcol, e esixiu a súa estrita aplicación. Para os borrachos notorios, o soberano ordenou emitir ordes de 7 quilos "Por borracheira" de ferro fundido, que foron unidos aos infractores con cadeas no peito durante unha semana enteira.
– Os aztecas tamén prepararon o pulque, o zume de agave fermentado, unha das bebidas alcohólicas máis antigas do mundo. Non estaba ao alcance de todos, só os sacerdotes tiñan dereito a bebelo durante a realización de rituais e os líderes durante a celebración das vitorias militares.
- O día de Tatiana, todos os estudantes celebran borrachos as vacacións. No século XIX, os porteiros dos restaurantes Strelna e Yar escribían o lombo dos estudantes con tiza nas costas para que os taxis puidesen levar os festexos a casa.
- Na comuna italiana de Marino, na provincia de Roma, ten lugar todos os anos a famosa festa da uva e en todas as fontes locais, en vez de auga, flúe viño. En 2008 produciuse unha avaría e o viño entrou no abastecemento central de auga.
– A botella de vodka máis cara custa 3,75 millóns de dólares. O seu custo débese á complexa preparación: primeiro se filtra a través de xeo, despois a través de carbóns obtidos da madeira de bidueiro escandinavo, e ao final a través dunha mestura de diamantes triturados e outras pedras preciosas.
- O británico Mark Dorman inventou o vodka negro Blavod en 1996. É negro debido ao colorante negro catechu.
– Para elaborar e beber cervexa durante a Coresma, monxes alemáns ao Papa do mensaxeiro cun barril de bebida. Mentres o mensaxeiro chegaba alí, a cervexa acedouse. Ao papá non lle gustaba a bebida, e decidiu que non había ningún pecado en tomala durante o xaxún.