Se decididamente non podes vivir sen doces e o reflexo no espello deixa entrever as consecuencias en forma de exceso de peso, entón pódese evitar o desastre. Só precisa desenvolver un plan estratéxico e finalmente converterse no doce axeitado.
Os doces son hidratos de carbono simples. Unha vez no corpo e absorbidos instantaneamente, aumentan os niveis de azucre no sangue, danos un humor marabilloso e fannos sentir enerxéticos e eufóricos. O insidioso é que, a penas subindo, o azucre volve caer bruscamente e agora a man xa está botando man da chocolate. E se non es un fisiculturista ou unha persoa que salta e non emprega a enerxía recibida alí mesmo, os doces seguramente instalaranse en novas dobras do corpo.
Todo isto aplícase ao azucre branco, o insidioso inimigo de calquera dieta. Entón, sente e pensa en que pode substituír o azucre.
Mel - o primeiro manxar dispoñible en termos de prezo e calidade. Contén unha gran cantidade de substancias útiles: minerais, ácidos orgánicos, vitaminas, fortalece perfectamente o sistema inmunitario e dá unha sensación de saciedade. Compórtase ben na cocción, apto para facer salsas.
azucre moreno - Un pracer bastante caro, pero se sabes cando parar, podes usalo con moderación e ata o punto. É mellor para facer caramelo e produtos horneados xa que ten un sabor a caramelo por si só. O azucre moreno é un almacén de vitaminas: magnesio, ferro, potasio, calcio e fósforo.
Chocolate negro - a diferenza dos produtos lácteos, non é tan fácil de consumir nos bares polo seu sabor amargo. Ademais, dá unha sensación de saciedade durante moito tempo e está ben absorbido. Reduce o contido calórico dos produtos do forno sen perder o gusto.
Froitos secos pode substituír completamente o edulcorante en cereais e cócteles. Unha sobremesa por dereito propio e unha estupenda alternativa á merenda na carreira. Podes secar case calquera baga por ti mesmo, ou podes usar os servizos dos mercados: a abundancia de froitos secos nos andeis é incrible.
Se xa estás visitando a tenda, abastece malvaviscos, pastillas ou xeleas e mermeladas por un día de choiva ”. Por suposto, conteñen azucre, pero o contido calórico destes doces é pequeno e conteñen fibra útil. E se é completamente triste, é mellor comer un malvavisco que un bolo de pan curto.
Substitutos do azucre - natural e artificial - non é a mellor opción para un estilo de vida saudable. Pero o seu raro uso xustifícase, por exemplo, cunha cocción rara durante as vacacións. Moitos deles teñen efectos secundarios. Regusto desagradable e efectos sobre o corpo non completamente comprendidos. Algúns dos poucos que son realmente seguros son a frutosa e a stevia. Non obstante, a frutosa é case idéntica en calorías á sacarosa e a moita xente non lle gusta a stevia.
Non intentes rexeitar o teu doce dente, pero ao mesmo tempo, non deixes que o teu doce se faga cargo.