Contidos
Beneficio ou dano: como afecta a saúde a goma sen azucre
Eliminando os cinco mitos máis populares de chicles.
A primeira goma de mascar apareceu no século XNUMX e despois críase que este remedio salvaría a carie. Desde entón, os dentistas realizaron unha enorme cantidade de investigacións para saber se a goma de mascar é prexudicial para o esmalte dos dentes, se causa ou non caries. Comprenderémolo xunto con vostede.
Reduce o risco de caries
Unha vez na boca, a comida estimula o desenvolvemento de microorganismos. No proceso de actividade vital destes organismos, libérase ácido, que disolve lentamente o esmalte dos dentes e o tecido dental duro. Como resultado, fórmase un burato ou cavidade no dente; prodúcese unha carie. A maioría das bacterias poden eliminarse naturalmente con saliva.
Que fai a goma sen azucre? Estimula o aumento da salivación e, polo tanto, axuda a limpar a cavidade oral. Os substitutos do azucre incluídos na súa composición (sorbitol, xilitol e outros) non provocan o crecemento de bacterias, senón que, ao contrario, reducen o seu número. Isto é confirmado por numerosos estudos clínicos. Así, científicos húngaros observaron durante dous anos a 550 escolares; os que usaban regularmente chicle tiñan case un 40% menos de caries e científicos dos Países Baixos publicaron un artigo afirmando que mastigar chicle sen azucre durante 10 minutos despois da comida axuda a matar uns 100 millóns de prexudiciais. bacterias na boca. A American Dental Association tamén recomenda chicles despois das comidas durante 20 minutos.
Fortalece o esmalte dos dentes e reduce a sensibilidade
O esmalte dos dentes é moi sensible ao que comemos. Os cítricos, os zumes de froitas e a sosa azucarada conteñen moito ácido e azucre. O ácido perturba o ambiente alcalino na boca e come o esmalte, lavando os minerais que o compoñen. Se observas que o esmalte dos teus dentes se volveu sensible, este é o primeiro sinal de que carece de minerais, en particular calcio e fosfato. A saliva axuda a restablecer o equilibrio mineral: de media, este proceso leva unha hora e o consumo de chicle acelera a produción de saliva. A investigación demostra que a goma sen azucre tamén pode axudar a tratar a sensibilidade dos dentes despois do branqueamento profesional.
Contribúe á normalización do peso
Se segues unha dieta hipocalórica ou segues os principios dunha dieta sa, a goma sen azucre é o teu fiel amigo e axudante, porque o seu valor enerxético é de só 4 kcal para dúas almofadas, mentres que un pequeno caramelo contén 25-40 kcal. Ademais, a goma de mascar pode romper as ansias agudas dos doces. Este é un feito confirmado por experimentos científicos. Hai varios anos, os científicos do Reino Unido chegaron á conclusión de que o chicle suprimiu o apetito e reduce a necesidade de petiscos entre as comidas.
A goma de mascar non substitúe o branqueamento óptico profesional: non é capaz de cambiar a cor do esmalte dos dentes por varios tons e facelos nevados. Pero, por outra banda, é moi capaz de combater as manifestacións da placa e do tártaro. Os ingredientes especiais da goma sen azucre axudan a disolver as manchas do té, o café negro, o viño tinto e outros alimentos.
En 2017, científicos estadounidenses observaron dous grupos de voluntarios durante dúas semanas. Ambos os dous grupos bebían té negro recentemente elaborado, pero algúns dos suxeitos masticaron goma sen azucre durante 12 minutos, mentres que o outro non. Resultou que o número de novas manchas nos dentes nos participantes do primeiro grupo ao final do experimento foi un 43% menor que no segundo.
Axuda a aforrar cartos en servizos odontológicos
O chicle non só protexe os dentes, senón tamén a carteira contra custos de tratamento innecesarios. A Organización Mundial da Saúde estima que o 60-90% dos nenos en idade escolar e case o 100% dos adultos teñen caries. O uso de goma sen azucre, xunto co uso de cepillo de dentes e fío dental, forma parte do complexo para previr enfermidades dentais. É recomendado polas principais organizacións sanitarias como a American Dental Association e a British Dental Association.
En 2017, os economistas calcularon que se todos os europeos aumentasen polo menos unha almofada ao día o consumo de goma sen azucre, aforrarían uns 920 millóns de euros anuais en servizos de dentistas. Desafortunadamente, non se realizou ese estudo en Rusia. Non obstante, a pregunta non é menos aguda: en media, cada ruso adulto ten seis dentes enfermos. Para evitar problemas, os dentistas recomendan cepillarse os dentes durante dous minutos pola mañá e pola noite, usar goma sen azucre despois de cada comida e facer revisións periódicas co seu dentista.
De feito, todo é moi sinxelo: hai xeitos básicos de coidar os dentes durante o día; isto é ou lavar a boca ou unha mazá (debido á súa dureza ao morder, a placa deixa a superficie dos dentes) ou chicle sen azucre, que é o mesmo que a mazá, elimina mecánicamente a placa.
Por suposto, a goma de mascar non poderá reforzar aínda máis os dentes, xa que non se fortalece, pero limpa mecánicamente da placa, axudándonos a loitar contra a caries. E se limpa da placa, significa que protexe os dentes. Os dentes humanos destrúense como consecuencia dos efectos adversos dos microorganismos que viven nesta placa. Que é a placa? É un caldo de cultivo favorable para un gran número de bacterias. A principal bacteria que causa a carie, Streptococcus mutans, absorbe a placa e libera ácido láctico, que come o esmalte dos dentes e provoca inflamación dental. Polo tanto, para protexer a cavidade oral de todo tipo de enfermidades, é necesario mastigar chicle despois de comer.
Non é raro que o chicle provoque a caída de recheos. Pero isto pódese evitar mastigándoo só 1-2 minutos.
Tamén pode afectar negativamente á saúde do estómago: no proceso de mastigación prodúcense activamente saliva e zume gástrico, que comeza a corroer as paredes. Por iso é mellor non mastigalo co estómago baleiro, senón facelo inmediatamente despois de comer.