No Reino Unido, a cadea de restaurantes do popular chef e presentador de televisión Jamie Oliver está subcontratada debido á bancarrota.
Informado por The Guardian. Debido á insolvencia, Oliver perdeu 23 restaurantes italianos de Jamie, restaurantes Barbecoa e Fifteen en Londres e unha cea no aeroporto de Gatwick. Unhas 1300 persoas corrían o risco de perder o traballo.
O propio Jamie Oliver dixo estar "profundamente entristecido" pola situación e agradeceu aos seus empregados, provedores e clientes. Agora a xestión de crise corre a cargo da empresa auditora KPMG, que tamén pode estar a buscar novos propietarios de establecementos.
Os restaurantes quedaron sen rendibilidade desde xaneiro de 2017. A situación que leva á bancarrota agravouse coa crise do mercado de servizos de restauración en Gran Bretaña, provocada polo Brexit. Así, os ingredientes para varios pratos adquiridos pola compañía de Oliver en Italia aumentaron significativamente no prezo debido a unha forte caída do tipo de cambio da libra esterlina fronte ao euro.
Lembraremos que antes falamos das receitas máis famosas de Jamie Oliver.