A pesar da rica dozura e o alto contido en azucre do zume de cana, esta bebida é boa para os diabéticos. Contén azucre natural cun índice glicémico baixo, que non provoca un aumento brusco da glicosa no sangue nos diabéticos. O zume de cana de azucre é alcalino e rico en calcio, magnesio, potasio, ferro e manganeso. Enfermidades como o cancro non poden existir nun ambiente alcalino. Os estudos mostran que a cana de azucre, especialmente a próstata e a mama. Ao aumentar o nivel de proteína no corpo, o zume soporta saudable. O zume de cana recoméndase diluír con zume de lima e auga de coco para obter o mellor efecto na loita contra as infeccións do tracto urinario, as pedras nos riles e a prostatite. Os antioxidantes do zume de cana aumentan. O zume protexe o fígado das infeccións e axuda a controlar os niveis de bilirrubina. Por este motivo, os médicos aconsellan aos pacientes con ictericia consumir zume de cana, xa que se dixere sen moito estrés no fígado. Segundo estudos, o zume de cana de azucre e o mal alento debido ao seu alto contido en minerais. En termos de saúde, o alfa hidroxiácido do zume de cana axuda a combater o acne, reducir as manchas, previr o envellecemento e manter a pel hidratada. Recoméndase consumir o zume non máis tarde de 15 minutos despois da súa preparación, xa que tende a oxidarse.
2022-11-11