Ácido clorogénico

Recentemente atópase cada vez máis información sobre o ácido cloroxénico. A razón disto é sinxela: atopouse a sorprendente capacidade do ácido cloroxénico para reducir activamente o peso. ¿É realmente así e que outras propiedades caracterizan esta substancia? Imos descubrila xuntas.

Alimentos ricos en ácido cloroxénico:

Características xerais do ácido cloroxénico

O ácido cloroxénico atópase a miúdo na composición das plantas e tamén o atoparon os científicos na composición dalgúns microorganismos.

É un cristal incoloro. A súa fórmula é C16H18O9… Fácilmente soluble en auga e etanol.

O ácido cloroxénico é un produto do ácido cafeico ou, máis precisamente, do seu éster, que tamén contén o estereoisómero do ácido quínico. Extráese de materiais vexetais usando etanol. O ácido cloroxénico tamén se pode obter sinteticamente a partir de ácido quínico e cinámico.

Necesidade diaria de ácido cloroxénico

Unha persoa necesita ácido cloroxénico por día nunha cantidade non superior á que está contida nunha cunca de café. Mesmo tendo en conta o feito de que durante a fritura pérdese a maior parte desta substancia. Crese que a falta de ácido cloroxénico no corpo humano é extremadamente rara, xa que se atopa en moitos alimentos bastante comúns. En canto ao café negro, considérase a norma 1-4 cuncas ao día.

A necesidade de ácido cloroxénico aumenta:

  • con presión arterial inestable;
  • con inflamación;
  • con tendencia ao cancro;
  • debilidade, letargo, baixo ton corporal;
  • adelgazar se o desexa.

A necesidade de ácido cloroxénico diminúe:

  • diabetes;
  • osteoporose;
  • glaucoma;
  • con problemas co fígado e a vesícula biliar;
  • cunha úlcera de estómago;
  • en neurosis.

A absorción de ácido cloroxénico

Este ácido é ben absorbido. Non obstante, cando o corpo está alcalinizado, pódese converter en sales pouco solubles.

Propiedades útiles do ácido clorogênico, o seu efecto sobre o corpo

O ácido cloroxénico promove a perda de peso, impide o desenvolvemento de células cancerosas. Ten un efecto beneficioso no funcionamento do corazón, tonifica o músculo cardíaco, iguala a presión arterial, prevén a trombose e normaliza os niveis de azucre no sangue.

Fortalece os músculos e os ósos do esqueleto, normaliza a función hepática e evita o envellecemento do corpo.

O ácido cloroxénico ten moitas propiedades útiles, entre as que se poden distinguir as seguintes:

  • acción antibacteriana;
  • antiinflamatorio;
  • antiviral;
  • acción antioxidante.

Os expertos cren que cando se usa o ácido clorogênico para acadar calquera resultado duradeiro é necesaria unha dieta e actividade física. Os médicos explican isto polo feito de ter recibido un empuxe, o corpo debe funcionar. Se non, cun esforzo físico baixo, o corpo dirixirá o impulso enerxético recibido contra si mesmo.

Interacción con outros elementos

Crese que o ácido cloroxénico reduce a capacidade do corpo para absorber hidratos de carbono. Soluble en auga.

Signos de falta de ácido cloroxénico:

  • fatiga rápida;
  • letargo;
  • baixa inmunidade;
  • presión inestable;
  • traballo débil do corazón.

Signos de exceso de ácido cloroxénico no corpo

Con todas as súas propiedades positivas, o ácido cloroxénico pode facer moito dano ao noso corpo. En primeiro lugar, refírese ao seu uso excesivo. A cafeína, que funciona moi ben no corpo en pequenas cantidades, pode causar problemas en grandes cantidades. En primeiro lugar, o sistema circulatorio e os nervios sufrirán e poden desenvolverse neurosis e arritmia.

Ademais, a inmunidade diminúe, aumenta a posibilidade de coágulos de sangue. Ademais, moitas das propiedades positivas deste ácido listadas anteriormente poden converterse en negativas cando o ácido cloroxénico se consume en grandes cantidades.

Factores que afectan o contido de ácido cloroxénico no corpo

O ácido cloroxénico atópase na natureza principalmente nas plantas. Non se produce no corpo humano, senón que se subministra alí xunto cos alimentos.

En canto ao uso do café verde, os científicos están divididos aquí. Algúns considérano un produto útil, outros advirten, alegando que pode provocar dor de estómago, diarrea e outros problemas de saúde.

Estes expertos aínda recomendan dar preferencia ao café tostado, no que a concentración de ácido clorogênico é un 60% menor que un verde tan popular. Os defensores do café verde recomendan beber 1-2 cuncas da bebida popular ao día.

Ácido cloroxénico para a beleza e a saúde

O ácido cloroxénico debe necesariamente entrar no corpo como un factor estimulante. En cantidades limitadas, revitaliza o noso corpo, mellora as súas funcións protectoras, normaliza o funcionamento dos órganos internos e mellora a pel e o estado de ánimo.

Unha das propiedades máis importantes do ácido cloroxénico é a súa capacidade para reducir o peso. Por suposto, este é un proceso complexo e non completamente comprendido. Pero neste momento, os científicos argumentan que o ácido cloroxénico libera a glicosa do glicóxeno, dando así ao corpo a oportunidade de empregar, en primeiro lugar, a graxa corporal acumulada.

A investigación confirma algúns avances na perda de peso en persoas que usan café con este propósito. Pero aínda non paga a pena considerar que o ácido cloroxénico é o principal factor que contribúe á adquisición de formas ideais. Os médicos destacan a importancia dunha nutrición adecuada e unha actividade física activa.

Outros nutrientes populares:

Deixe unha resposta