Cociñar licor caseiro á Baileys
 

Hai moitos consellos culinarios sobre como replicar os clásicos Baileys irlandeses: con ingredientes complexos e non tanto. Escollemos unha receita de licor sen ovos bastante sinxela. Despois de todo, non están en Beilis reais.

A receita sen ovos é a seguinte: cómpre mesturar ben un mínimo de ingredientes con alcohol para obter a consistencia desexada dunha bebida doce.

O tempo de preparación desta bebida é de 30 minutos. A receita é para 2 racións. Contido calórico do prato: 327 kcal por cada 100 gramos.

Ingredientes:

 
  • 250 ml. Vodka
  • 1 pode. Leite condensado
  • 400 ml. Crema
  • 1 colher de sopa. l. Café instantáneo
  • 1 pau. Canela

Preparación:

1. Quenta a nata a 50 gr.

2. Engadir o café e a canela, remexer ata que o café estea disolto.

3. Deixe arrefriar a mestura e elimina a canela.

4. Engade e bate o leite condensado un por un e logo o vodka.

5. Deixar 30 minutos. nun lugar fresco e escuro, despois vértese nunha botella de vidro

6. Ao servir, espolvoreo con chocolate relado.

Deixe unha resposta