Fat slayer - comiño!

Só unha cucharadita de comiño ao día facilitará a queima de graxa. Na investigación realizada, esta especia demostrou ser unha forma eficaz e barata de mellorar a perda de peso. Unha vantaxe adicional que derivaremos do uso desta especia é a optimización dos niveis de colesterol.

O experimento foi realizado por iranianos que decidiron probar as propiedades dunha especia popular na cociña árabe tradicional.

Un experimento de científicos iranianos

Os voluntarios que querían perder peso dividíronse en dous grupos. En cada un, os temerarios consumían 500 kcal menos que a norma diaria anterior. As súas comidas estaban baixo a supervisión de nutricionistas. A diferenza foi que os membros dun grupo tiñan que comer unha pequena cullerada de comiño moído ao longo do día.

As persoas afortunadas que consumiron a especia diariamente durante tres meses perderon un 14,6% máis de graxa corporal, mentres que as do segundo grupo perderon unha media do 4,9%. Pola súa banda, os triglicéridos do primeiro grupo reducíronse en 23 puntos e con eles diminuíu o nivel de colesterol malo, no segundo grupo o nivel de triglicéridos diminuíu só en 5 puntos.

O efecto positivo do comiño no corpo

• Os fitoesterois contidos no comiño reducen os niveis de colesterol.
• O consumo de comiño promove a mellora dos procesos metabólicos.
• A especia axuda a estabilizar o traballo do tracto dixestivo, evita a diarrea, a indixestión e a flatulencia.
• Estimula a produción de encimas dixestivas, grazas ao cal as vitaminas e os minerais son utilizados de forma máis eficiente por nós. A clave para unha perda de peso saudable é unha dieta debidamente equilibrada na que non corremos o risco de sufrir deficiencias de nutrientes.
• Apoia o fígado na eliminación de substancias tóxicas do corpo, xa que contribúe ao aumento das enzimas de desintoxicación. Como sabes, é máis fácil perder peso cando limpamos o noso corpo. Moitas veces recoméndase realizar polo menos un día de desintoxicación antes de comezar unha dieta.
• O comiño tamén axuda coa inmunidade, a anemia e as infeccións virais. Isto débese aos aceites esenciais, ferro e vitamina C, coñecidos por fortalecer o sistema inmunitario.

O uso do comiño na cociña

Na maioría das veces, o comiño engádese aos pratos con legumes: feixóns, lentellas, garavanzos ou chícharos. Combina perfectamente con case calquera variedade de arroz e verduras ao vapor. Paga a pena probalo en forma de infusión con propiedades calmantes e calmantes. Para iso, verte auga fervendo sobre unha cucharadita de comiño, deixa que o té se infunda ata 10 minutos.