O fruitarismo é, como o nome indica, comer só froitas e certas noces e sementes. Cada partidario deste movemento faino de forma diferente, pero a regra xeral é que a dieta debe incluír polo menos un 75% de froitas crúas e un 25% de froitos secos e sementes. Unha das regras básicas dos froitas: as froitas só se poden lavar e pelar.
Mestúraos, cociña, condimenta con algo, en ningún caso.
Steve Jobs practicaba a miúdo o froitarismo, afirmando que alimentaba a súa creatividade. Por certo, os opositores ao veganismo adoitan afirmar que foi este estilo de vida o que provocou o cancro de Jobs, pero comprobouse repetidamente que unha dieta a base de plantas, pola contra, axudou a reducir o crecemento do tumor e prolongou a súa vida. Non obstante, cando o actor Ashton Kutcher intentou seguir a un froiteiro durante un mes para interpretar a Jobs nunha película, acabou no hospital. Isto pode ocorrer debido a unha transición incorrecta e mal concibida dun sistema de enerxía a outro.
Aquí é onde a maioría da xente comete o erro de converterse nun froiteiro. Ou comezan a comer só froitas de súpeto, sen preparar adecuadamente o corpo e o cerebro, ou comen, por exemplo, só mazás durante moito tempo. Para algúns, o froitarismo está completamente contraindicado debido a problemas co tracto gastrointestinal. É moi importante comprender claramente os principios deste sistema de nutrición, se non, pode causar danos irreparables ao seu corpo.
A transición a unha dieta de froitas debe ser suave, incluíndo familiarizarse coa teoría, estudar a literatura, cambiar de alimentos fritos a fervidos, de cocidos a parcialmente crus, procedementos de limpeza, a introdución de "días crus", a transición a un cru. dieta alimentaria, e só entón – ao fruitarismo. .
Queremos compartir con vós o diario de Sabrina Chapman, unha profesora de ioga e meditación de Berlín, que decidiu probar por si mesma o froitarismo, pero a primeira filloa, como din, saíu grumosa. Que as notas da rapaza publicadas polo Independente sexan un exemplo de como non.
“Encántanme moito as froitas, así que aínda que non pensei que puidese ser froiteiro toda a miña vida (porque pizza, hamburguesas e bolos…), estaba seguro de que podería dedicarlle unha semana facilmente. Pero equivoqueime.
Conseguín aguantar só tres días, tiven que parar.
Día 1
Almorzo unha gran ensalada de froitas e un vaso de zume de laranxa. Unha hora despois xa tiña fame e comín un plátano. Ás 11:30 horas, a fame volveu entrar, pero eu tiña unha barra Nakd (noces e froitos secos).
Ás 12 en punto sentíame mal. Estaba inchado, pero con fame. Ás 12:45 h empregáronse chips de froitos secos, e hora e media despois aguacate e batidos.
Durante o día - chips de ananás secos e auga de coco, pero estou canso das froitas. Pola noite tomei unha copa de viño nunha festa porque non sabía se o alcol estaba permitido no froitarismo, pero o viño é só uvas fermentadas, non?
Ao final do día, calculei que comera 14 porcións de froita nun día. E canto azucre é iso? Pode ser saudable?
Día 2
Comezou o día cun batido de mesturas de froitas conxeladas, unha cunca de bagas e medio aguacate. Pero a media mañá, volvín sentir fame, así que tiven que tomar outro cóctel. Comezoume a doer o estómago.
Á hora do xantar comín un aguacate, despois de que a dor intensificouse. Non me sentía feliz, pero inchada, enfadada e frívola. Durante o día aínda tiña noces, unha pera e un plátano, pero á noite tiña moitas ganas de pizza.
Aquela noite debía reunirme cos amigos, pero non puiden resistir o desexo de comer algo saboroso e prohibido, así que cambiei de plans e fun para casa. O fruitarismo e a comunicación son mundos diferentes.
Decidín tentar enganar o corpo para que pensase que estaba a comer outra cousa. Elaborou "filloas" con puré de plátano, manteiga de cacahuete, fariña de linhaça e un chisco de canela. Aquí estaban, con todo, deliciosos e satisfactorios.
Non obstante, fun para a cama incriblemente inchada. Antes diso, pensei sinceramente que podería facerme froitista durante seis meses...
Día 3
Esperteime cunha dor de cabeza que non desapareceu en toda a mañá. Estiven comendo moito do mesmo durante os últimos dous días, pero non o gocei. O meu corpo estaba enfermo e sentíame desgraciado.
Pola noite fixenme pasta con verduras. Nin que dicir ten que era fantástica?
Así que o fruitarismo non é para min. Aínda que non me atendín estrictamente. Pero é realmente para calquera? Por que a xente o fai?
Hai varias razóns polas que as persoas seguen unha dieta baseada en froitas, incluíndo:
– Evitar o proceso de cocción
- Desintoxicación
– Redución da inxestión calórica
– Ser máis respectuosos co medio ambiente
- ascender moralmente
Moitos froiteiros cren que só debemos comer alimentos que caeron dunha árbore, o que creo que sería incriblemente difícil no mundo actual”.