A remolacha na nosa cociña úsase con máis frecuencia en aderezos de borscht ou como complemento de cor aos pratos vexetais. Os nutricionistas anímannos a utilizar alimentos estranxeiros, ignorando as propiedades dos produtos que medran nas nosas camas. Pero os beneficios da remolacha non son inferiores aos exóticos no exterior e o prezo é moito máis accesible.
Hipócrates tamén notou as sorprendentes propiedades da remolacha e recomendou o seu uso para tratar inflamacións e enfermidades externas da pel. A remolacha tamén se prescribiu para a anemia.
propiedades antioxidantes
A remolacha é un antioxidante natural e conserva as súas propiedades despois do tratamento térmico. Na tempada da remolacha, debes centrarte especialmente neste produto: isto prolongará a túa xuventude, xa que o corpo poderá repeler os ataques nocivos do medio ambiente.
É ideal para comer remolacha crúa en ensaladas ou cocida na casca.
Para a perda de peso
A remolacha axuda a perder peso, xa que é unha fonte de fibra e betaina, unha substancia que axuda a absorber e procesar as proteínas que entran no corpo humano. Ao mesmo tempo, é recomendable comer remolacha antes que a carne e outros pratos proteicos para crear condicións para a dixestión previamente. É dicir, a ensalada de remolacha é unha boa opción para un aperitivo. E a fibra axudarache a desfacerse de toxinas e toxinas nos intestinos a tempo.
Contra a pel graxa
A pel excesivamente oleosa adoita atoparse en persoas que teñen poros dilatados. A remolacha, neste caso, afecta o traballo das glándulas sebáceas de tal xeito que deixan de producir graxa excesiva, limpan os poros e estreitan notablemente. Ademais, grazas á fibra e á limpeza do corpo, a pel ten todas as posibilidades de parecer máis saudable e, debido á vitamina U, que tamén é unha fonte de remolacha, as manifestacións alérxicas da pel diminuirán.
Axuste do sistema hormonal
A desconexión de todos os sistemas do corpo, incluídos os hormonais, leva ao envellecemento prematuro. A remolacha contén compostos de boro raros que poden normalizar o traballo das hormonas. Isto é especialmente importante para o corpo feminino.
Ademais, este útil vexetal de raíz fortalece os vasos sanguíneos e elimina os depósitos de calcio nas súas paredes, o que axuda a que o sangue circule con normalidade e dálle ao teu rostro un aspecto saudable.