Canto tempo cociñar compota de laranxa

O tempo de cocción da compota de laranxa é de 10 minutos.

Como cociñar compota de laranxa

produtos

Laranxas - 6 pezas

Vanilina - 5 gramos

Azucre - 100 gramos

Auga - 2 litros

Como cociñar compota de laranxa

1. Lave ben 6 laranxas baixo a auga corrente.

2. Retirar con coidado a ralladura das laranxas, procurando non eliminar a polpa branca, para que a compota non teña sabor amargo.

3. Pela a polpa branca das laranxas.

4. Divide as laranxas en rodajas e elimina as sementes (se as hai).

5. Cortar as cuñas en anacos.

6. Despeje 2 litros de auga nunha pota e ferva.

7. Engade 100 gramos de azucre e a reladura retirada ao cazo.

8. Cocer a compota durante 15 minutos.

9. Engade franxas de laranxa picadas á compota e quenta a 80 graos.

10. Deixar a compota cocer durante 20 minutos e despois deste tempo xa se pode consumir a compota.

Feitos deliciosos

- Se non só engades casca de laranxa á compota de laranxa, senón cascas de laranxa picadas, a compota terá un sabor lixeiramente amargo e semellará un sabor a mermelada amarga.

- O azucre da compota de laranxa pódese substituír por 70 gramos de mel, entón a compota será máis aromática.

- Podes engadir un pouco de limón ou ácido cítrico á compota de laranxa.

- Se engades 100 gramos de arandos, 3 palitos de canela, 6 estrelas de anís estrelado á compota de laranxa, obterás unha bebida picante de inverno.

- A compota laranxa almacénase na neveira durante 1-2 días.

- O custo medio das laranxas en Moscova para xullo de 2020 é de 130 rublos por quilogramo.

- O contido calórico da compota de laranxa é de 57 kcal / 100 gramos.