Canto tempo para cociñar o pollo?

O pollo lávase, límpase de escamas, os peixes grandes córtanse en anacos transversais. O Pollock mergúllase en auga fervente salgada con especias e herbas e fervese durante 10 minutos. Podes cociñar o pollo no teu propio zume se o atas ben nunha bolsa de plástico antes de cociñar.

Como cociñar o pollo

Necesitarás: pollock, auga, sal, herbas e especias ao gusto

Como cociñar o pollo nunha pota

1. Lavar o pollo, pelar as escamas, cortar as aletas, o rabo, a cabeza.

2. Abrir a barriga do pollo, retirar o interior sen romper a vesícula biliar.

3. Corte o pollo en varias porcións.

4. Botar auga nunha pota para que cubra completamente o pollo, colocar a lume forte e deixalo ferver.

5. Auga salgada, baixa unhas follas de loureiro, cambia o lume a medio.

6. Cocer durante 10 minutos.

7. Os pollos listos sacan as tixolas e trasládanse a un prato.

Como cociñar a polla en dobre caldeira

1. Pela o pollo, as tripas e lave.

2. Coloque os anacos dun pollo nun prato de vapor.

3. Verter auga no recipiente de auga.

4. Cociña o pollock en dobre caldera durante 15 minutos.

Como cociñar un delicioso pollock en dobre caldera

produtos

Pollock - 700 gramos

Limón - 1 peza

Folla de loureiro - 3 follas

Pementa - 3 chícharos

Cebolas - 2 cebolas

Dill - algunhas pólas

Sal: media cucharadita

Como cociñar a polla en dobre caldeira

1. Lavar o pollo, pelar as escamas, cortar as aletas, o rabo, a cabeza.

2. Abrir a barriga do pollo, retirar o interior sen romper a vesícula biliar.

3. Corte o pollo en varias porcións.

4. Cortar as cebolas peladas en medio anel.

5. Coloque a cebola nunha capa uniforme no bol dun caldeiro.

6. Pimienta unha capa de cebola, pon follas de loureiro.

7. Poñer anacos de pollo na cebola.

8. Lavar o limón, cortado en rodajas finas.

9. Poña as rodajas de limón sobre os anacos de pollock.

10. Lavar o eneldo, picar, espolvorear sobre o pollo.

11. Coloque o recipiente en dobre caldera e acéndeo durante 40 minutos.

Como cociñar o leite en leite

produtos

Pollock - 2 peixes

Leite e vaso de auga cada un

Cenorias - 2 unidades

Cebola - 1 cabeza

Cociña pollock en leite

Pelar o pollo e cortalo en cubos cun lado de 1-1,5 cm, fritilo un pouco. Rallar as cenorias nun ralador groso, picar finamente a cebola.

Poña peixes, cenorias, cebolas en capas no fondo da tixola. Sal cada capa. Despeje todo xunto con auga e leite, coloque, sen interferir, nun pequeno lume. Despois de 20 minutos, o prato está listo.

¡Mira a receita da sopa de peixe pollock!

Feitos deliciosos

O Pollock é especialmente bo para os nenos, xa que ten poucos ósos. Non obstante, o pollo simplemente cocido (cocido ou frito) non é suculento e duro, por que é mellor cociñalo nunha salsa (por exemplo, en leite) ou nunha sopa de peixe.

Valor calórico Pollock (por cada 100 gramos): 79 calorías.

Composición Pollock (por 100 gramos):

proteínas - 17,6 gramos, graxas - 1 gramo, non contén hidratos de carbono.

Como cociñar o pollo nunha multicociña

produtos

Pollock - 4 pezas

Cebola - 2 cebolas

Cenorias - 2 pezas

Limón - 1/2 limón

Allo - 1 cravo

Pimentón seco - 2 cucharaditas

Pasta de tomate - 2 culleres de sopa

Crema 15% - 200 mililitros

Aceite vexetal - 4 culleres de sopa

Auga - 50 mililitros

Sal e pementa ao gusto

Como cociñar o pollo nunha multicociña

1. Pelar o pollo, destripalo e aclarado, cortado en anacos medios.

2. Sal e pementa anacos de pollock, espolvoreo con zume de limón.

3. Pelar e lavar as cenorias, as cebolas, os allos. Rallar as cenorias, picar ben o allo, dividir a cebola en catro partes e cortala en tiras.

4. No multicooker configure o modo "Cocción" e 30 minutos. Despeje 4 culleres de sopa de aceite vexetal nun recipiente multicociña.

5. Poña o recipiente nunha cociña múltiple, quente durante 1 minuto. Poña as cenorias, as cebolas e os allos nun recipiente de cocción múltiple, sal e frite durante 15 minutos, remexendo de cando en vez.

6. Transcorrido o tempo, saque o recipiente e coloque a metade das verduras nun prato fondo.

7. Poña anacos de abadexo encima das verduras restantes, coloque a metade das verduras encima.

8. Fai unha salsa a partir de 200 mililitros de nata, 2 culleres de sopa de pasta de tomate e 50 mililitros de auga.

9. Mestura ben. Engadir ao peixe con verduras.

10. Selecciona o modo "Extinguir" e configura 1 hora.

Despois dunha hora, o pollock do multicooker estará listo.