Contidos
Mermelada de rosa mosqueta nunha pota cociƱa durante 3 minutos cun descanso de 6 horas, despois cociƱa durante 10-20 minutos ata a densidade requirida.
No multivariante cociƱar marmelada de rosa mosqueta durante 1 hora.
Como facer marmelada de rosa mosqueta
produtos
Rosa mosqueta - 1 quilogramo
Azucre - 1 quilogramo
Auga - 1 litro
Como facer marmelada de rosa mosqueta
Lavar as rosa mosqueta, cortar, eliminar sementes e pelos cunha culler pequena. Botar auga nunha pota, poƱer rosa mosqueta e poƱerlle lume. Despois de ferver, cociƱa as rosas durante 3 minutos e despois escorre a auga nun bol.
Nunha pota para cociƱar marmelada, botamos a auga na que se cocĆan as rosa mosqueta, poƱemos ao lume e dilĆŗese nela o azucre. Engade rosa mosqueta e cociƱa durante 3 minutos. Insista durante 6 horas, despois volva ao lume e cociƱa durante 10-20 minutos ata que a densidade requirida.
Despeje marmelada de rosa mosqueta quente en frascos esterilizados e pecha. ArrefrĆa a marmelada de rosa mosqueta dĆ”ndolle a volta aos frascos e envolvĆ©ndoos nunha manta. Despois de arrefriar, retira os frascos de marmelada para gardalos nun lugar fresco.
Como cociƱar marmelada de rosa mosqueta nunha ola de cocciĆ³n lenta
produtos
Rosa mosqueta - 1 quilogramo
Azucre - 1 quilogramo
Auga - medio litro
LimĆ³n - 1 suculento
Como cociƱar marmelada de rosa mosqueta nunha ola de cocciĆ³n lenta
Lavar as bagas, cortar pola metade, eliminar as sementes e os pelos. Bota auga nun multicooker, engade rosa mosqueta e cociƱa durante 1 hora. Engade o limĆ³n 5 minutos antes de rematar a cocciĆ³n. Despeje a marmelada quente nos frascos.
Feitos deliciosos
1. Para a marmelada Ʃ mellor usar rosas maduras, carnosas, preferentemente grandes, das que Ʃ mƔis fƔcil sacar sementes.
2. Os Ć³sos (sementes) e os pelos estragan o sabor da marmelada, podes sacalos sen cortar as rosa mosqueta, usando o extremo redondeado da horquilla.
3. Para que a marmelada sexa saborosa e as rosa mosqueta sexan transparentes e suaves, pĆ”sanse brancas, mergulladas en auga fervendo durante uns minutos e sĆ³ despois vertidas con xarope de azucre.
4. CĆ³mpre cociƱar marmelada de rosa mosqueta a lume lento, evitando un fervor evidente, se non, os froitos engurraranse e serĆ”n duros.
5. A marmelada de rosa mosqueta retĆ©n a maior parte da vitamina C, na que as froitas frescas son tan ricas, a sobremesa Ć© Ćŗtil para fortalecer o sistema inmunitario.
6. Paga a pena limitar o consumo de marmelada de rosa mosqueta para enfermidades do tracto gastrointestinal e aumento da coagulaciĆ³n sanguĆnea.
7. O contido en calorĆas da marmelada de rosa mosqueta Ć© de aproximadamente 360 āākcal / 100 gramos.