Hygrophorus poetarum (Hygrophorus poetarum)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Xénero: Hygrophorus
  • tipo: Hygrophorus poetarum (Hygrophorus poetic)

Descrición externa

Ao principio, un sombreiro esférico, despois postrado, pero pouco a pouco adquire un aspecto accidentado. Bordes lixeiramente dobrados e irregulares. Pel brillante e suave, de aparencia sedosa, pero non pegajosa. Pata densa, moi forte, ensanchada cara arriba e pegajosa cara abaixo, sedosa e brillante, cuberta de fibras finas prateadas. Placas carnosas, anchas e bastante raras. Carne densa, branca, con olor a xasmín e froitado, agradable ao gusto. A cor da tapa varía de vermello claro a rosado e branco cun ton amarelo claro. Un talo branco que pode adoptar un ton avermellado ou leonado. Placas amarelentas ou brancas.

Comestibilidade

Bo cogomelo comestible. Pódese cociñar de diferentes formas, tamén se pode conservar en aceite vexetal ou secar.

Hábitat

Preséntase en bosques caducifolios en pequenos grupos, principalmente baixo faias, tanto en zonas montañosas como en montes.

Tempada

Verán outono.

Especies semellantes

É moi semellante ao Hygrophorus pudorinus, un cogomelo comestible e mediocre que crece baixo as coníferas.

Deixe unha resposta