A festa é a oportunidade perfecta para mostrar aos teus amigos o fácil que é ser vegan. Os aperitivos inclúen patacas fritas vexetais, bolos e tortillas de millo con salsa.
Por suposto, as bandexas de verduras e froitas serán un complemento saboroso e saudable. Se tes unha fritidora de aire, tamén podes facer tofu frito. Simplemente corta o tofu en cubos, espolvorea con pan relado, sal e pementa, frite durante 5-7 minutos en aceite de canola, despois colócalo sobre unha toalla de papel para eliminar o exceso de graxa e serve con salsa.
Hai moitas receitas para facer bolos veganos, chocolate e xeados. Podes facer bolos, cupcakes ou galletas. Podes realizar un obradoiro de elaboración de sobremesas para que todos se impliquen e que cada quen elixa os ingredientes da froita ao seu gusto.
Dálle a todos unha bandexa de xeado vexetal e deixa que cada un elixa a súa cobertura: chocolate, plátano, amorodo, etc., ¡goza!
Se vai pedir comida para os hóspedes nun restaurante, unha das opcións vexetarianas é a torta de tomate. O mellor é ir a unha pizzería uns días antes da festa e lembrarlles os seus desexos para que os cociñeiros non engadan accidentalmente queixo ou ovos. Tamén podes pedir sushi, facer o teu propio ou mercalo na tenda.
Moitos supermercados ofrecen unha ampla selección de sushi para veganos. Se tes a oportunidade de grellar verduras como calabacín, cebola e pemento morrón, pode ser divertido e delicioso. Só tes que pegar pinchos nas verduras e ofrecer pan de pita para envolver. Outra opción son as hamburguesas vexetais e os perritos quentes vexetais. Esta é unha boa forma de inculcar aos teus amigos o gusto por unha fonte vegana de proteínas. Poden atopar algo que lles guste e aprenderán que os veganos non só comen cenorias e leitugas.