O melón pertence á familia cabaza. Os seus parentes máis próximos son os cabaciños e os pepinos.
Patria melóns - África e suroeste de Asia.
Despois de que o melón gañou a súa distribución en Europa, levouse a este cultivo de melón América Colonos españois nos séculos XV e XVI.
melón é anual planta, o que significa que completa o seu ciclo de vida nun ano.
melón dous tipos de flores: staminate (masculino), así como a bisexual máis fermosa. Tales plantas chámanse andromonoicas.
semente situado no medio do froito. Teñen uns 1,3 cm de tamaño, de cor crema, de forma oval.
Do tamaño, forma, cor, dozura e textura do melón dependen grao.
ponte variedades famosas melóns: persa, kasaba, noz moscada e melón.
O melón medra como vide. Ten un talo redondo, do que se estenden zarcillos laterais. As follas verdes teñen forma oval ou redonda con sucos pouco profundos.
Ata o estado madurez o melón madura 3-4 meses.
Os melóns son moi nutritivo. Conteñen vitaminas C, A, vitaminas B e minerais como manganeso, ferro e fósforo.
potasio, que se atopa nos melóns, pode normalizar a presión arterial, regula o latido do corazón e prevén as convulsións.
O melón contén moito fibrapolo que é ideal para aqueles que están a perder peso. Excelente alternativa ás sobremesas altas en calorías.
Os melóns Yubari King convertéronse en máis caro no mundo. Cultívanse só nunha pequena rexión do Xapón. Este é o melón máis xugoso e doce que se coñece na actualidade, coa polpa máis delicada. Estase a vender en poxas e un par pode sacar ata 20000 dólares.
melón é símbolo da fertilidade e da vida, así como o luxo, xa que antigamente estes froitos eran escasos e caros.
O 25% dos melóns que se consumen no mundo proceden China. Este país produce 8 millóns de toneladas de melóns ao ano.
Despois de recoller o melón non madura. Arrancada da vide, xa non será máis doce.
Case todas as partes do melón, incluídas as sementes, as follas e as raíces, úsanse medicina tradicional chinesa.
Fritido e seco sementes de melón – un petisco común na cociña africana e india.
Os antigos exipcios cultivaban melóns 2000 BC.