Os andeis do departamento de alimentos inspiran confianza: sen vitaminas, mesmo no inverno, non nos sentiremos ben. Non obstante, a finais do inverno, non todas as froitas son útiles.
Deste xeito, os froitos colleitados o ano pasado todos os días perden a achega de vitaminas. A froita a miúdo parecía fresca e deliciosa (lea: tiña unha presentación), nas tendas trátase con produtos químicos.
Os dietistas cren que incluso nas nosas mazás nativas non hai tantas vitaminas coma todas. Ademais tratamento, que os priva de calquera utilidade.
Por iso, a nutricionista aconsella aos cidadáns que prefiran as froitas de inverno de tempada como a granada, o caqui e os cítricos. E tamén para prestar atención aos cereais e froitos secos naturais.
É importante
Se mercaches froita da tempada, coida de lavalos. E non se trata só de sucidade, senón tamén de bacterias e produtos químicos. Xa o dixemos aos nosos lectores sobre como facelo.