O verán comezou fóra da fiestra, e con el, as cereixas suculentas, fermosas e vermellas escuras deslumbraron nos bancos de froitas! Cheas de enerxía do sol do verán que vén, as bagas nutritivas deléitannos coa súa dozura natural. Hoxe imos coñecelos mellor! O contido de fibra nas bagas prevén o estreñimiento axudando a que os alimentos pasen polo tracto gastrointestinal. A cantidade recomendada de fibra por día é de 21-38 gramos. 1 cunca de cereixas contén 2,9 g de fibra. As antocianinas son compostos que dan ás cereixas a súa cor vermella escura. Como flavonoide antioxidante, as antocianinas protexen o corpo dos danos causados polas toxinas e os radicais libres. Nun estudo publicado en 2010, observouse que as antocianinas tiñan propiedades anticanceríxenas e antiinflamatorias. Un antioxidante natural que o corpo usa para reparar tecidos e producir coláxeno. A vitamina C é esencial para manter a pel, tendóns, ligamentos, vasos sanguíneos e cartilaxe saudables. Tamén é esencial para os ósos e os dentes fortes. Unha cunca de cereixas frescas contén 8,7 mg de vitamina C, o que supón un 8-13% da dose diaria recomendada para adultos. Grazas ás antocianinas descritas anteriormente, cereixas. Contido en bagas, tamén un poderoso antioxidante, axuda a reducir a inflamación e o estrés oxidativo. A melatonina xoga un papel importante nos procesos de rexeneración e para un bo sono.
2022-11-11