Ingredientes da receita "Pé de Loran"
- Manteiga - 100 g
- Ovos de galiña - 6 unidades.
- Fariña de arroz-150 g
- Amidón de millo - 70
- Cogomelos-400 g
- Filete de polo-500 g
- Cebola grande -2 unidades.
- Queixo - 150 g
- Crema de leite 15-50g
- Leite 1.5-50ml
Valor nutricional do prato “Loransky pie” (por 100 gramos):
Calorías: 271.8 kcal.
Esquíos: 4.8 g
Graxas: 3.7 g
Hidratos de carbono: 57.8 g
Número de racións: 1Ingredientes e contido calórico da receita "torta de Loransky"
| Produto | Medir | Peso, gr | Branco, gr | Graxa, g | Ángulo, gr | cal, kcal |
| manteiga | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| ovo de galiña | pezas 6 | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| fariña de arroz dietética | 150 gr | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
| amidón de millo | pezas 70 | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
| cogomelos frescos | 400 g | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
| filete de polo | 500 gr | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| cebola | pcs 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| queixo ruso | 150 gr | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
| crema de leite 15% (baixo contido de graxa) | 50 g | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
| 50 ml de leite | pcs 1.5 | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 1 servindo | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 100 gramos | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |