Xantar na oficina: ideas para un prato delicioso e saudable

Un abundante xantar caseiro nunca se comparará cos pratos nin sequera do comedor. Ademais, non é para nada pesado levar contigo compactos alimentos para traballar. Primeiro de todo, deben poñerse nun delicioso prato saudable. Cal o dirá AFG National.

Enerxía do trigo sarraceno

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

O trigo sarraceno "National" é o campión en termos de reservas de nutrientes. E grazas ao seu excelente sabor, combina ben con unha variedade de produtos. Facemos un asado clásico de dados de cebola e cenoria relada. Picar groseiramente 300 g de filete de polo e mesturar con 400 g de trigo sarraceno lavado. Condimenta a mestura con sal e especias para aves de curral, engade o asado de vexetais e estende unha capa uniforme nunha forma untada resistente á calor. Enche o seu contido con caldo de polo e méteo nun forno prequente a 200 °C durante 50 minutos. O trigo sarraceno nesta variación engadirá forza e bo humor para un fin fructífero ao día de traballo.

Abundancia de perlas

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

Un abundante cocido de perlas encaixará ben no menú da oficina. Para facelo frágil e tenro, usa a cebada perlada "holandesa" "Nacional". Frite nunha tixola profunda 2 tallos de porros picados con 250 g de cogomelos e 1 pemento doce amarelo. Para obter sabor e sabor salgado, engade 2 dentes de allo triturados e unha pitada de romeu. Cando os cogomelos estean dourados, coloque 400 g de puré de tomate no seu propio zume e 250 g de cebada perlada. Despeje 800 ml de caldo de verduras e ferva a lume baixo a tapa durante media hora. Engade verduras e especias ao teu criterio e goza das combinacións harmoniosas.

Colocadores de arroz

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

O arroz dourado "National" é unha excelente base para acompañar carne e peixe. O arroz ao vapor de grans longos obtense desmenuzado na forma acabada. Para 1 cunca de arroz, necesitarás 2 cuncas de auga. O arroz lávase e énchese con auga fervendo. Sazonar os grans con 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de pementón, unha pitada de noz moscada e sal ao gusto. Verter 50 ml de aceite vexetal, remexer ben o arroz e poñelo a lume lento, pechando a tapa. Non é necesario abrilo porque o arroz debe suar tranquilamente durante 20-25 minutos. Se o desexa, pode engadir verduras; o prato acompañado só se beneficiará disto.

Cuscús rápido

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

O cuscús de trigo "National" créase para deliciosos acompañamentos equilibrados, especialmente cando se combina con verduras. Cortar nos mesmos dados pequenos 2-3 tallos de apio, 2-3 pementos pequenos e unha cebola media. Pasamos a mestura vexetal en aceite de oliva ata que quede branda. Por separado, empape 150 g de cuscús en 300 ml de auga fervendo. Engádelle 1 colher de sopa. l. aceite de oliva, sal e especias favoritas ao gusto, cubra cunha tapa e insista durante 10 minutos. Queda combinar cuscús con verduras variadas e espolvorear con herbas frescas picadas. Por certo, este acompañamento é bo tanto frío como quente.

Prato gourmet

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

Ás veces podes deleitarte cun delicioso prato de bulgur e quinoa "Nacional". Estes cereais, cun sabor suave agradable e unha rica achega de nutrientes, harmonízanse perfectamente entre si. Despeje a mestura de 100 g de bulgur e 100 g de quinoa con auga, ferva, salga ao gusto e cociña baixo a tapa durante 15 minutos. Cortar en cubos grandes 1 tomate e 1 pepino, 300 g de queixo feta. Combina a mestura de cereais preparados con queixo e espolvorea cun puñado de herbas frescas. Este prato acompañado dun toque animará o menú de oficina habitual.

Lentellas ardentes

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

No inverno, será útil incluír na dieta pratos de lentellas "árabes" "nacionais". Esta é unha fonte inesgotable de fibra, que satura perfectamente, normaliza os niveis de azucre e elimina as toxinas do corpo. Mollar 150 g de lentellas en auga fervendo durante 5 minutos. Mentres tanto, o passeruem en cenorias raladas con aceite e cebolas en medio anel. Engade 2 tomates picados sen pel. Despois de 5 minutos, estender as lentellas ás verduras, botar 100 ml de auga fervendo, engadir sal e cocer durante 15 minutos. Sazonar as fabas con romeu, pementa negra, chile e pementón ao gusto. Cocer a lume lento durante outros 5-7 minutos a lume baixo, cubrilo cunha tapa e deixalo cocer; un prato acompañante nutritivo está listo.

Exquisitos garavanzos

Xantar na oficina: ideas para un prato acompañante saboroso e saudable

Podes facer pratos sinxelos, saudables e moi saborosos a base de garavanzos "National". E todo isto grazas á excelente calidade e sabor aveludado con delicadas notas de noz. Mollar 250 g de garavanzos en auga durante a noite e despois cociñar en auga salgada durante 30 minutos. Cortar 2 pementos doces, 1 cebola vermella, picar finamente 4-5 ramitas de menta e perexil. Mestura as verduras con garavanzos e herbas, vértese o aderezo a partir de 2 culleres de sopa. l. aceite de oliva, zume de medio limón, un chisco de sal, pementa negra e cilantro. Canto máis tempo o prato se empape con esta salsa, máis rico será o seu sabor.

Un xantar de oficina completo é un elemento importante dunha dieta saudable. Coa marca "National", non será difícil preparalo. A súa variedade inclúe produtos de máxima calidade e saudables, que elaboran pratos para todos os gustos.

Deixe unha resposta