Nova cita co Salón de Gourmets

A Feira Internacional de Alimentos e Bebidas de Calidade chega un ano máis á capital de España.

O evento máis esperado na primavera é, sen dúbida, a Feira “Gourmets” que se celebra anualmente en Madrid, e que reúne a un elenco de fabricantes de produtos para profesionais da restauración, que fará as delicias de todos os asistentes.

Nesta nova edición, e xa van 32, amosaranse un gran número de produtos verdadeiramente innovadores, que sitúan a gastronomía á vangarda da creación, a innovación e o desenvolvemento.

Dende hoxe 7, ata o vindeiro 1 de maio, podemos asistir ao evento que se celebra nas instalacións de IFEMA, a Feira de Madrid.

Expositores nacionais internacionais reúnense nos 4 pavillóns que o evento agrupa, para dar a coñecer con numerosos showcookings e demostracións en directo, todo o potencial e calidade das súas referencias en restauración e hostalería.

Un equipo campión de produtos delicatessen de calidade excepcional, que se agrupan na exposición Novos Produtos, onde as últimas tendencias en sabores, solucións ou envases son os seus principais atractivos para converterse en verdadeiros revolucionarios do sector profesional.

O amplo programa de Actividades do Salón de Gourmets 2018

El Salón de Gourmets, É unha oportunidade única para coñecer múltiples produtos de gran calidade de todo o mundo, que se dan a coñecer sobre todo a través de presentacións en directo de chefs de renome internacional.

Xunto aos showscoookings xa tradicionais, tamén podemos ver diferentes competicións, catas, catas, conferencias e obradoiros gastronómicos, que seguramente axuden a seguir aprendendo neste apaixonante mundo da gastronomía. E o servizo de comida.

Entre as actividades máis destacadas, facémonos eco dos seguintes concursos que se desenvolven ao longo dos 4 días de feira.

• Celebración do 25o Concurso de cortadores de xamón, patrocinado pola DO Dehesa de Extremadura
• O 24o Campionato de España de sumilleres, patrocinado pola marca Tierra de Sabor
• A XI edición do Campionato de España de abridores de ostras
• A novena edición de Gourmet Quesos, o Campionato dos mellores queixos de España
• A VI edición de GourmeTapa, o Campionato de España de Tapas para Gourmets patrocinado por Estrella Galicia.
• O V Campionato Nacional de Draft de Cervexa, patrocinado tamén pola marca galega Estrella Galicia

Como en edicións anteriores do Salon de Gourmets, espérase que a afluencia sexa masiva, destacando que a súa entrada só está reservada para profesionais da hostalería.

A continuación deixámosvos un enlace á páxina web da sala Gourmets, onde podedes ver toda a información ampliada e, se é necesario, proceder ao rexistro, para visitar o evento.