Sendo a froita máis accesible de todo o ano, non é raro que nos atopemos ante unha situación na que o plátano perdeu a súa condición. A boa noticia é que as bananas demasiado maduras, por moito que haxa, sempre se poden usar. Considere as receitas máis xeniais baseadas na froita "envellecida".
batido
Para preparar unha deliciosa bebida, necesitarás unha batidora de inmersión (sumerxible). Como resultado, obtemos 2 porcións valentes do batido de plátano bomba!
Poñer as bananas nun recipiente, poñer no conxelador durante a noite. Mestura plátanos conxelados, manteiga de cacahuete, leite e vainilla nunha batidora ata que quede suave. Engadir chips de chocolate, bater de novo. Disfruta!
Avea no inverno
A receita dá aproximadamente 8 cuncas de mingau. A opción de almorzo perfecta para toda a familia!
Engade todos os ingredientes (excepto a raspadura e a cobertura) ao recipiente do multicooker. Establece a potencia máis débil durante 8-10 horas, deixa durante a noite. Mesturar ben pola mañá, engadir a reladura de laranxa.
Servir con calquera ingrediente que prefira.
golfiños bananas
Unha merenda que lle encantará ao teu fillo a primeira vista! Tal beleza pódese preparar moi rapidamente, ou mellor dito, non hai que cociñar nada. Só necesitarás 2 ingredientes:
Usando un coitelo afiado, corte o talo de plátano á metade exactamente para a froita. Recorta coidadosamente os lados do sorriso, como na foto. Coloca unha uva dentro do sorriso. Coloca os plátanos nun vaso de uvas.
Pincela o talo cortado con zume de limón para evitar que se estrague.
Muffins de banana e mazá e canela
E, por suposto, onde sen magdalenas. Unha sobremesa que ofrecerá calquera cafetería de calquera recuncho do mundo prepárase agora na casa e mesmo nunha variación vegana. Colle unha receita fácil de facer que encaixará o teu plátano demasiado maduro para o seu propósito.
Prequentar o forno a 180ºC. Coloque o molde debaixo dos muffins con papel. Diluír o substituto do ovo con auga, reservar. Nunha tigela grande mestura os ingredientes secos. Engade manteiga, puré de plátano, anacos de mazá, substituto de ovo e extracto de vainilla. Engadir noz. A masa debe ser espesa. Verter 13 culleres de sopa en cada molde. masa, cocer durante 18-20 minutos.
Entón, un plátano demasiado maduro é bo para calquera cousa: desde mingau da mañá ata unha divertida merenda para un neno. Ademais, é rico en potasio! =)