Dieta paleo, 7 días, -4 kg

Perder peso de ata 4 kg en 7 días.

O contido medio calórico diario é de 630 Kcal.

Para quedar xenial, non ten que saltar dun método de adelgazamento a outro de cando en vez, sen deixar de ter fame e insatisfeito coa súa dieta.

A dieta paleo é un xeito de comer ao que os homes das cavernas adheriron sen sabelo. O gastroenterólogo Walter Wogtlin reuniu todas as regras básicas da nutrición e escribiu un libro sobre a dieta paleo.

Requisitos dietéticos paleo

A metodoloxía de paleoalimentación baséase no feito de que o home moderno debería comer alimentos do mesmo xeito que os antigos habitantes da cova da era paleolítica. Wogtlin sinala que, para manter un peso constante e unha boa saúde, as persoas deben construír a súa dieta de xeito que conteña o máximo de produción de proteínas e unha pequena cantidade de hidratos de carbono.

Segundo estudos realizados na década dos 80 do século pasado, concluíuse que durante case un intervalo de tempo de 40 milésimas, o corpo humano non cambiou e require os mesmos produtos que antes.

Polo tanto, a dieta paleo debería basearse nos seguintes alimentos.

  • Carne magra. É recomendable comer a carne dos animais que se alimentaban con feno e herbas, e non grans, pensos compostos, e máis aínda coa adición de antibióticos. Cómpre renunciar aos produtos semielaborados, embutidos, touciño, touciño, etc. Algúns ardentes seguidores do Paleo adoitan comer carne crúa. Pero os médicos e nutricionistas, por regra xeral, non piden isto e aínda recomendan someter os produtos cárnicos a un tratamento térmico.
  • Xogo.
  • Marisco e peixe salvaxe.
  • Cogomelos.
  • Ovos de galiña.
  • Noces e sementes varias (non só asadas).
  • Améndoa, fariña de coco.
  • Varios tipos de herbas e especias.
  • Froitas, verduras, bagas.
  • Aceites vexetais: linhaça, oliva, coco, aguacate, macadamia e nogueira.

A que debes renunciar á dieta paleo? Recoméndase aos desenvolvedores desta técnica que digan non aos hidratos de carbono. Ademais, isto aplícase aos hidratos de carbono rápidos (como varios bollos, madalenas, doces de fariña, etc.) e aos lentos (en particular aos cereais). Ademais, a dieta paleo non inclúe as leguminosas (só se poden deixar fabas) e froitos secos como os cacahuetes. Son ricos en antinutrientes, anti-nutrientes que causan trastornos metabólicos.

Rexeitarse, segundo as regras desta técnica, valen os produtos lácteos e fermentados. Esta situación explícase polo feito de que o corpo da maioría das persoas non absorbe a proteína do leite caseína e lactosa, que son ricas en produtos lácteos en abundancia. Tamén pode aumentar os niveis de insulina, o que tamén ten un impacto negativo na saúde. Unha alternativa é o leite de améndoa e coco. A cantidade de calcio no corpo axudará a manter a repolo, os feixóns e varias noces.

Non fai falta dicir azucre. As persoas que viven na Idade de Pedra non probaron este suplemento rico en calorías, e tampouco se recomenda que as persoas modernas o coman. Ademais, se decides vivir segundo os principios paleo, cómpre rexeitar calquera produto e bebida que conteña azucre. Pero podes usar unha dozura natural: mel de calidade.

Os afeccionados á dieta paleo aconsellan abandonar o sal e calquera produto en que estea presente. Pero os médicos e nutricionistas desaconsellan encarecidamente facelo durante moito tempo. Unha cousa é se segues unha dieta sen sal durante, por exemplo, unha semana. Pero outra ben distinta é vivir completamente sen sal. Isto pode afectar ao corpo e causar problemas graves.

É necesario levar un estilo de vida activo. Axudará a perder peso e manter o benestar. Ao final, os nosos antepasados ​​probablemente non ficaron quietos.

Se a túa dieta estaba lonxe da dieta paleo, recoméndase que cambies á nova dieta con suficiente fluidez. En primeiro lugar, paga a pena eliminar da dieta os produtos semi-acabados, os alimentos francamente prexudiciais e ricos en calorías, os alimentos de hidratos de carbono rápidos. Entón renuncia ao leite, as fabas prohibidas, as carnes graxas. Se eliminas os alimentos da dieta gradualmente, non debería converterse en estrés perceptible para o corpo.

Dentro dunha semana despois de cambiar á dieta paleo, podes perder ata 3-4 quilogramos de exceso de peso. No futuro, os quilogramos deixarán o corpo non tan rápido, pero se non comes en exceso, vanse gradualmente ata alcanzar a harmonía óptima.

Non hai un tamaño de porción claro. Escoita o teu corpo, non comas en exceso (especialmente antes de durmir) e come só alimentos saudables.

Menú dieta Paleo

Dieta aproximada da dieta paleo durante unha semana

Luns

Almorzo: biscoito feito con fariña de améndoa; caviar de cabaza; té.

Xantar: cunca de caldo de polo; fígado de tenreira ao forno; pepinos e leitugas frescos, aderezados cun pouco de aceite vexetal e zume de limón; un puñado de amorodos.

Merenda: mazá.

Cea: bacallau e espárragos fritos en aceite (recomendado en aceite de coco) ou guisados; té.

Martes

Almorzo: ovos revoltos cun pouco de touciño; follas de leituga; té.

Xantar: sopa de puré de brócoli (podes cociñala en caldo de polo); vexetais non amidón guisados ​​ou fritos; un puñado de framboesas e té.

Merenda: pera.

Cea: fletán frito ou ao forno; unha porción de puré de batata; té.

Mércores

Almorzo: ensalada de plátano, bagas e froitos secos; té.

Xantar: unha porción de sopa de repolo (preferiblemente sen engadir patacas); unha porción de cocido de tenreira con rebanadas de calabacín frito; té.

Merenda: unha mazá ou un par de kiwi.

Cea: sopa de puré de cabaza; amorodos de sobremesa.

Xoves

Almorzo: pataca doce cocida en compañía de produtos vexetais sen amidón.

Xantar: caldo de polo; porco magro ao forno ou cocido; ensalada de verduras verdes aderezada cun pouco de aceite de oliva e vinagre de mazá; unhas amoras.

Merenda: plátano.

Cea: troita ao forno; chícharos, moidos ou puré.

Venres

Almorzo: carne ao forno con rábano picante; unha porción de puré de coliflor e té.

Xantar: unha porción de mestura vexetal; pata de polo ao forno (preferentemente sen pel); cunca de amorodos; té.

Merenda: ensalada de mazá e pera.

Cea: filete de coello ao forno; espárragos fritos e té.

Sábado

Almorzo: galletas de fariña de améndoa e té.

Xantar: porco ao forno con verduras sen amidón; sopa de leite de coco con pouca graxa; o froito.

Merenda: unha cunca de amorodos ou un par de kiwis de tamaño medio.

Cea: salmón ao forno; puré de pataca doce e té.

Domingo

Almorzo: filloas de coco con mel natural; té.

Xantar: caldo de polo baixo contido de graxa; unha porción de troita ao forno ou cocida; follas de leituga con aceite de oliva e vinagre de mazá; té.

Merenda: plátano.

Cea: polo frito ou cocido; verduras douradas sen amidón; un vaso de calquera zume de verduras ou froitas.

Contraindicacións para a dieta paleo

  • Debido ao seu alto contido en proteínas, a dieta Paleo está fortemente desaconsellada para as persoas con enfermidades renales.
  • Para todos os demais, para non prexudicar a súa saúde, é recomendable consultar a un médico antes de introducir novos cambios significativos na súa dieta e vida.

Beneficios da dieta paleo

  1. A dieta ten un alto contido en fibra. Isto permite que o tracto gastrointestinal funcione de xeito óptimo.
  2. A redución da produción de hidratos de carbono contribúe a unha perda de peso máis rápida e regula os niveis de azucre no sangue. Unha gran cantidade de vitaminas, minerais e outras substancias útiles entran no corpo, o que, en xeral, ten un efecto positivo sobre a saúde dunha persoa que vive por este método.
  3. Unha vantaxe tamén é que podes comer deliciosamente, non pasar fame e ao mesmo tempo perder peso (o que é simplemente irreal noutras dietas).
  4. O consumo de proteínas, que é máis que suficiente neste método, axuda a construír e formar tecido muscular, mentres que a graxa non amada che deixa.
  5. Ademais, non é típico vivir con este método sentir unha ruptura e debilidade. Poderás estar activo e vivir unha vida satisfactoria. Moitas persoas que comezan a comer a dieta Paleo consideran que teñen máis enerxía da que adoitaban. Perde peso e transfórmase, manténdose vigoroso e de bo humor.

Desvantaxes da dieta paleo

Xunto coas notables vantaxes da dieta paleo, hai moitas desvantaxes nela.

  1. Por exemplo, o custo da comida sa que se ofrece neste caso pode confundir a unha persoa cunha renda media. A dieta paleo pode chegar á túa carteira de xeito grande.
  2. O obstáculo tamén pode ser que este sistema requira unha remodelación de moitos hábitos alimentarios e da vida, abandonando os alimentos coñecidos.
  3. Ademais, estes alimentos poden non ser axeitados para persoas que participan activamente en deportes, e máis aínda para atletas profesionais, debido ao baixo contido de hidratos de carbono (en particular, a extracción de cereais da dieta). Pero podes tentar solucionar este problema engadindo máis froitas, verduras e bagas ao menú. Non obstante, isto é puramente individual. A comida sen cereais non é apta para todos.
  4. A dieta paleo tamén pode ser problemática para os vexetarianos. Ao cabo, normalmente subministran soia e lentellas ao corpo. E o uso de leguminosas, a paleo-nutrición, como sabes, non fomenta.
  5. Para moitos, é difícil vivir (especialmente na primeira dieta) sen cereais, produtos lácteos e leites azedos, patacas, que se incorporaron firmemente á dieta de moitas persoas modernas.
  6. Ademais, non todos os nutricionistas apoian estes principios paleodietéticos, dicindo que estes produtos deben estar na dieta para que o organismo funcione plenamente.

Repetindo a dieta paleo

Sempre podes seguir as regras da dieta paleo, polo menos os seus principios básicos. Simplemente, alcanzada a cifra desexada, pode aumentar o contido calórico da dieta sen cambiala drasticamente.

Deixe unha resposta