Os beneficios dos doces residen nos carbohidratos, unha fonte de enerxía e forza. Son absorbidos polo corpo moi rapidamente, o que fai esquecer a fame. En situacións estresantes, consumir unha barra de chocolate aliviará temporalmente a tensión e mellorará o estado de ánimo.
Non é ningún segredo que as calorías adicionais adoitan deixar a súa pegada nas figuras do dente doce. Un par de quilos de máis non é un mito en absoluto cando se trata dunha paixón excesiva polos "hidratos de carbono rápidos". Os médicos engaden unha mosca na pomada a un barril de mel, lembrando non só o alto contido calórico dos doces, senón tamén o seu dano para os dentes e a dependencia psicolóxica do chocolate e dos produtos de fariña. Os nutricionistas tamén dan a voz de alarma á vista de colorantes, conservantes e aditivos artificiais na composición. Algúns aditivos son extremadamente perigosos: crean o risco de reaccións alérxicas e irritan o revestimento do estómago.
Como elixir un produto saboroso, doce e saudable?
CONTROL FACIAL
Ao escoller doces, preste atención á data de caducidade e ao aspecto. O produto non debe estar caducado nin deformado. A cor tamén importa: os tons brillantes velenosos indican unha gran cantidade de colorantes na composición. Os fabricantes sen escrúpulos, para minimizar os seus custos, engaden compoñentes sintéticos (E102, E104, E110, E122, E124, E129) en lugar dos naturais. Estes aforros afectan á saúde dos clientes, especialmente dos alérxicos. Despois de comer doces brillantes, a pel pode "florecer" con diátese, urticaria e outros problemas.
O saber facer dos últimos anos no sector da repostería son os edulcorantes. Ambos son máis doces (ás veces 10 veces máis doces que o azucre natural) e máis baratos, polo que se instalaron tan firmemente nalgunhas golosinas. Ao escoller unha sobremesa, preste atención aos ingredientes: a sacarina (E000), o aspartamo (E954) e os ciclamatos (E951) teñen un efecto negativo sobre o fígado.
Se a etiqueta indica a presenza de graxas trans, aceite de palma, untable ou emulsionantes, entón tal produto non pretende ser de alta calidade. Non haberá ningún beneficio con tales doces, e o dano é obvio.
En calquera tenda, os amantes das golosinas buscan un auténtico paraíso: xeados e bolos, galletas e panecillos, doces e chocolates, marshmallows e marshmallows. Que elixir para que un dente doce se complace sen risco para a saúde?
XEADO
O manxar favorito de adultos e nenos é o xeado. E na calor do verán arrefriará, saciará a fame e traerá beneficios. O xeado clásico contén un almacén de nutrientes: calcio, magnesio, potasio, fósforo, cobre, ferro, iodo, zinc, selenio, lactoferrina, vitaminas A, D e E.
Un produto cremoso natural faise a base de leite e nata, engadindo azucre e vainilla nunha pequena cantidade. Este conxunto de ingredientes no xeado é óptimo e máis seguro para a saúde. As froitas, as bagas, os xaropes naturais ou as pepitas de chocolate darán vida e beneficios ao xeado.
Con precaución, debes usar unha sobremesa refrescante para persoas con sobrepeso, diabéticos, persoas con colesterol alto, enfermidades cardíacas e cavidade bucal.
CHOCOLATE
O chocolate é un produto cun sabor máxico e cunha historia de orixe mítica. Crese que os indios maias foron os descubridores do chocolate, que utilizaron os grans de cacao como moeda de cambio. Nese momento, atribuíronselles varias propiedades pouco comúns aos grans da froita mística (relaxante, energizante, curativa, estimulante).
Durante centos de anos, a delicia do cacao gañou millóns de fans en todo o mundo, e en Suíza, Bélxica e outros países europeos, o chocolate converteuse nun orgullo nacional.
A base do chocolate escuro real son os grans de cacao (canto maior sexa a porcentaxe na barra, maior será o valor do produto). Este importante ingrediente ten un efecto sedante, promove a produción de endorfinas ("hormonas da felicidade"), mellora a actividade cerebral, aumenta a presión arterial e o rendemento. Podes gozar de chocolate case a diario sen prexudicar a saúde, se o peso da porción non supera os 25 gramos para persoas físicamente activas e 10-15 gramos para os estilos de vida sedentarios. Da gran variedade de chocolate, é mellor dar preferencia ao amargo.
FROITOS SECOS
Os froitos secos naturais e nutritivos son unha fonte de fibra, vitaminas, antioxidantes, bioflavonoides e minerais. Ideal para merendar, cociñar e batidos nutritivos.
Os albaricoques e os albaricoques secos ricos en potasio apoian o traballo do músculo cardíaco e do tracto gastrointestinal, evitando o estreñimiento.
Os dátiles son un almacén de frutosa, glicosa, sacarosa, magnesio, cobre, cinc, ferro, cadmio, flúor, selenio e aminoácidos. As froitas valiosas fortalecen o sistema inmunitario, protexen os dentes da carie, regulan o tracto dixestivo.
Para manter a función da tireóide 3-4 veces por semana, é útil consumir pasas e figos.
Os froitos secos son moi altos en calorías, polo que é importante seguir a medida, pero 3-5 pezas ao día definitivamente non danarán a túa figura.
HALVA
A terra natal do manxar é o actual Irán (antiga Persia). A obra mestra asiática aínda se fai na casa a man para preservar o sabor e o valor nutricional. O ingrediente principal son sementes de aceite: sésamo ou xirasol, noces (máis frecuentemente -).
Halva é unha dozura valiosa: potasio e cobre, magnesio e sodio, calcio e fósforo, ferro e cinc, vitamina B1, B2, B6, PP, D, ácido fólico normalizar a acidez do zume gástrico, mellorar a circulación sanguínea, promover a renovación celular.
A sobremesa é ben absorbida polo corpo, pero non é a mellor opción para as persoas que padecen enfermidades do sistema dixestivo.
MEL
O mel non é só doce, senón tamén un medicamento natural. A forza do produto ámbar está nun cóctel único de sales minerais, vitaminas, antioxidantes, micro e macro elementos. Para a capacidade de curar algunhas enfermidades, o mel úsase para a prevención de enfermidades, así como na fase de rehabilitación. Os expertos en asuntos do mel afirman as súas propiedades bactericidas e equipárano a un antibiótico natural.
Ademais, o mel é un edulcorante natural e antiséptico que favorece a cicatrización de feridas.
O mel non é un produto termófilo. Cando se quenta por encima de 40-50º, comezan a perderse substancias útiles e vitaminas e, por encima dos 60º, liberase o compoñente tóxico hidroximetilfurfural, que pode causar danos graves ao corpo.
O mel (e os seus compoñentes) pode causar reaccións alérxicas. Este produto debe ser usado con precaución por nenos, mulleres embarazadas e lactantes.
Para que tanto os dentes estean intactos como os ventres cheos abonda con elixir doces coa composición e orixe máis natural. Por suposto, non te esquezas da medida! Despois de comer doces, recoméndase lavar a boca con auga para non ter carie. Doce vida para ti!