Picnic á marxe do mundo material

Prólogo

O mundo material, cos seus innumerables universos, parécenos ilimitado, pero isto é só porque somos pequenos seres vivos. Einstein na súa “teoría da relatividade”, falando do tempo e do espazo, chega á conclusión de que o mundo no que vivimos ten unha natureza subxectiva, o que significa que o tempo e o espazo poden actuar de forma diferente, dependendo do nivel de conciencia do individuo. .

Os grandes sabios do pasado, místicos e ioguis, podían viaxar a través do tempo e das infinitas extensións do Universo á velocidade do pensamento, porque coñecían os segredos da conciencia, ocultos a simples mortais coma nós. É por iso que desde tempos antigos na India, berce dos máis grandes místicos e ioguis, trataba conceptos como o tempo e o espazo dun xeito einsteiniano. Aquí, ata hoxe, veneran aos grandes antepasados ​​que compilaron os Vedas, un corpo de coñecemento que revela os segredos da existencia humana. 

Alguén preguntará: son os ioguis, os filósofos e os teósofos os únicos portadores do coñecemento do misterio do ser? Non, a resposta reside no nivel de desenvolvemento da conciencia. Só uns poucos escollidos revelan o segredo: Bach escoitou a súa música desde o espazo, Newton puido formular as leis máis complexas do universo, usando só papel e bolígrafo, Tesla aprendeu a interactuar coa electricidade e experimentou con tecnoloxías que estaban por diante do progreso mundial por un bos cen anos. Todas estas persoas foron adiantadas ou, para ser máis precisos, fóra do seu tempo. Non miraron o mundo a través do prisma de patróns e estándares xeralmente aceptados, senón que pensaron e pensaron profunda e completamente. Os xenios son como vagalumes, iluminando o mundo nun voo libre de pensamento.

E aínda hai que admitir que o seu pensamento era material, mentres que os sabios védicos sacaron as súas ideas fóra do mundo da materia. É por iso que os Vedas conmocionaron tanto aos grandes pensadores-materialistas, revelándolles só parcialmente, pois non hai coñecemento superior ao Amor. E a natureza sorprendente do Amor é que vén de si mesmo: os Vedas din que a causa raíz do Amor é o propio Amor.

Pero alguén pode opoñerse: que teñen que ver as túas altas palabras ou os slogans alegres das revistas vexetarianas? Todo o mundo pode falar de fermosas teorías, pero necesitamos práctica concreta. Baixo a polémica, dános consellos prácticos sobre como ser mellores, como ser máis perfectos!

E aquí, querido lector, non podo menos que estar de acordo contigo, así que contarei unha historia da miña experiencia persoal que aconteceu non hai moito tempo. Ao mesmo tempo, compartirei as miñas propias impresións, que poden traer os beneficios prácticos cos que está contando.

Historia

Quero dicir que viaxar á India non é nada novo para min. Despois de visitar (e máis dunha vez) varios lugares santos, vin moitas cousas e coñecín a moita xente. Pero cada vez entendín moi ben que a teoría moitas veces diverxe da práctica. Algunhas persoas falan moi ben sobre espiritualidade, pero non son moi espirituais no fondo, mentres que outras son máis perfectas por dentro, pero por fóra ou non están interesadas ou están demasiado ocupadas por varias razóns, polo que coñecer persoas perfectas, mesmo na India, é un gran éxito. .

Non estou a falar de gurús comerciais populares que veñen a "coller os brotes" da fama en Rusia. De acordo, describilos é só desperdiciar papel precioso, polo que a industria da pasta e do papel sacrifica decenas de miles de árbores.

Así que, quizais, sería mellor escribirvos sobre o meu encontro cunha das persoas máis interesantes que é Mestre no seu campo. É practicamente descoñecido en Rusia. Principalmente debido ao feito de que nunca chegou a el, ademais, non se inclina a considerarse un gurú, pero di isto de si mesmo: só intento aplicar o coñecemento que recibín na India pola graza do meu espiritual. profesores, pero primeiro intento por ti mesmo.

E foi así: chegamos ao sagrado Nabadwip cun grupo de peregrinos rusos para participar nun festival dedicado á aparición de Sri Chaitanya Mahaprabhu, ao mesmo tempo para visitar as illas sagradas de Nabadwip.

Para aqueles que non estean familiarizados co nome de Sri Chaitanya Mahaprabhu, só podo dicir unha cousa: deberías aprender máis sobre esta incrible personalidade, xa que coa súa chegada comezou a era do humanismo e a humanidade gradualmente, paso a paso, chega a a idea dunha única familia espiritual, que é xenuína, é dicir, a globalización espiritual,

Coa palabra “humanidade” refírome ás formas pensantes do homo sapiens, que no seu desenvolvemento foron máis aló dos reflexos de masticación-agarre.

Unha viaxe á India sempre é difícil. Ashrams, auténticos ashrams: este non é un hotel de 5 estrelas: hai colchóns duros, cuartos pequenos, comida sinxela e modesta sen encurtidos e adornos. A vida no ashram é unha práctica espiritual constante e un traballo social interminable, é dicir, "seva" - servizo. Para unha persoa rusa, isto pódese asociar a un equipo de construción, a un campamento de pioneiros ou mesmo a prisión, onde todos marchan cunha canción e a vida persoal se minimiza. Por desgraza, se non, o desenvolvemento espiritual é demasiado lento.

No ioga existe un principio tan fundamental: primeiro tomas unha posición incómoda, despois te acostumas a ela e comezas a gozar dela. A vida no ashram constrúese no mesmo principio: hai que acostumarse a certas restricións e inconvenientes para saborear a verdadeira felicidade espiritual. Aínda así, un verdadeiro ashram é para uns poucos, é bastante difícil para unha simple persoa secular alí.

Nesta viaxe, un amigo meu do ashram, coñecendo a miña mala saúde, o fígado atravesado pola hepatite e todos os problemas asociados dun ávido viaxeiro, suxeriu que fose a un devoto que practica bhakti ioga.

Este devoto está aquí nos lugares sagrados de Nabadwip tratando ás persoas con alimentos saudables e axudándoas a cambiar o seu estilo de vida. Ao principio fun bastante escéptico, pero despois o meu amigo convenceume e fomos visitar a este curandeiro-nutricionista. Reunión

O curandeiro parecía ser bastante saudable (o que raramente ocorre cos que se dedican á curación: un zapateiro sen botas, como di a sabedoría popular). O seu inglés, aromatizado con certo acento melodioso, deulle enseguida un francés, que de por si serviu de resposta a moitas das miñas preguntas.

Despois de todo, non é noticia para ninguén que os franceses sexan os mellores cociñeiros do mundo. Estes son estetas incriblemente meticulosos que están afeitos a comprender cada detalle, cada pequena cousa, mentres son aventureiros desesperados, experimentadores e persoas extremas. Os americanos, aínda que adoitan burlarse deles, inclinan a cabeza ante a súa gastronomía, cultura e arte. Os rusos están moito máis próximos en espírito aos franceses, aquí probablemente estarás de acordo comigo.

Entón, o francés resultou ser algo máis de 50 anos, a súa figura delgada ideal e os seus ollos vivos e brillantes dicían que estaba ante un profesor de educación física, ou mesmo de cultura como tal.

A miña intuición non me fallou. Un amigo que me acompañou presentouno polo seu nome espiritual, que soaba así: Brihaspati. Na cultura védica, este nome fala moito. Este é o nome dos grandes gurús, semidiuses, habitantes dos planetas celestes, e ata certo punto quedei claro para min que non foi por casualidade que recibise este nome do seu mestre.

Brihaspati estudou os principios do Ayurveda con suficiente profundidade, realizou innumerables experimentos sobre si mesmo e, o máis importante, integrou estes principios na súa única dieta ayurvédica.

Calquera médico ayurvédico sabe que, coa axuda dunha nutrición adecuada, pode desfacerse de calquera enfermidade. Pero o Ayurveda moderno e a nutrición adecuada son cousas practicamente incompatibles, porque os indios teñen as súas propias ideas sobre os gustos europeos. Foi aquí onde Brihaspati foi axudado pola súa enxeñosa vena francesa de especialista culinario experimental: cada cociña é un novo experimento.

O "Chef" selecciona e mestura persoalmente os ingredientes para os seus pacientes, aplicando profundos principios ayurvédicos, que se basean nun único obxectivo: levar o corpo a un estado de equilibrio. Brihaspati, como unha alquimista, crea sabores incribles, destacando nas súas combinacións culinarias. Cada vez que a súa creación única, chegando á mesa do convidado, pasa por complexos procesos metafísicos, grazas aos cales unha persoa cura sorprendentemente rápido.

Conflicto alimentario

Son todo oídos: dime Brihaspati cun sorriso encantador. Pórtome pensando que lembra un pouco a Pinocho, quizais porque ten uns ollos brillantes tan sinceros e un sorriso constante, o que é algo moi raro para o noso irmán da "presa". 

Brihaspati comeza a revelar lentamente as súas cartas. Comeza pola auga: transfórmaa con lixeiros sabores picantes e explica que a auga é a mellor medicina, o principal é bebela correctamente coas comidas, e os aromas son só estimulantes biolóxicos que estimulan o apetito.

Brihaspati explica todo "aos dedos". O corpo é unha máquina, a comida é a gasolina. Se o coche se abastece con gasolina barata, as reparacións custarán moito máis. Ao mesmo tempo, cita o Bhagavad Gita, que describe que a comida pode estar en varios estados: na ignorancia (tama-guna) a comida é vella e podre, que chamamos comida enlatada ou carnes afumadas (esa comida é puro veleno), na paixón (raja-guna) - doce, azedo, salgado (o que causa gases, indixestión) e só feliz (satva-guna) alimentos equilibrados e recén preparados, tomados no estado de ánimo adecuado e ofrecidos ao Todopoderoso, é o mesmo. prasadam ou néctar da inmortalidade ao que aspiraban todos os grandes sabios.

Entón, o primeiro segredo: hai combinacións sinxelas de ingredientes e tecnoloxías, coas que Brihaspati aprendeu a cociñar alimentos saborosos e saudables. Estes alimentos son seleccionados para cada individuo de acordo coa súa constitución física, idade, conxunto de feridas e estilo de vida.

En xeral, todos os alimentos pódense dividir condicionalmente en tres categorías, aquí todo é bastante sinxelo: o primeiro é o que é completamente prexudicial para nós; o segundo é o que podes comer, pero sen ningún beneficio; e a terceira categoría é a comida saudable e curativa. Para cada tipo de organismo, para cada enfermidade hai unha dieta específica. Escollelo correctamente e seguindo a dieta recomendada, aforrarás moito diñeiro en médicos e pílulas.

Segredo número dous: evita o catering como a maior maldición da civilización. O propio proceso de cociñar é en certo modo máis importante que a propia comida, polo que a quintaesencia do coñecemento antigo é a ofrenda de alimentos ao Todopoderoso como sacrificio. E de novo, Brihaspati cita o Bhagavad-gita, que di: a comida preparada como ofrenda ao Supremo, cun corazón puro e unha mentalidade correcta, sen a carne dos animais sacrificados, en ben, é o néctar da inmortalidade, tanto para a alma. e para o corpo.

Entón fixen a pregunta: canto de rápido pode unha persoa obter resultados dunha nutrición adecuada? Brihaspati dá dúas respostas: 1 – instantáneamente; 2: un resultado tanxible chega nuns 40 días, cando a propia persoa comeza a comprender que as enfermidades aparentemente incurables parecen ir acumulando cousas lentamente.

Brihaspati, citando de novo o Bhagavad-gita, di que o corpo humano é un templo e que o templo debe manterse limpo. Hai pureza interior, que se consegue mediante o xaxún e as oracións, a comunicación espiritual, e hai pureza exterior: ablución, ioga, exercicios de respiración e nutrición adecuada.

E o máis importante, non esquezas camiñar máis e usar menos os chamados "dispositivos", sen os cales a humanidade conseguiu durante miles de anos. Brihaspati lémbranos que ata os nosos teléfonos son como fornos microondas nos que nos fritimos o cerebro. E é mellor usar auriculares, ben, ou encender o móbil a unha hora determinada, e os fins de semana tenta esquecer por completo da súa existencia, se non por completo, polo menos durante unhas horas.

Brihaspati, aínda que se interesou polo ioga e o sánscrito desde os 12 anos, insiste en que os exercicios de ioga que se poden facer con cargo non deberían ser moi difíciles. Só precisan realizarse correctamente e tentar chegar a un réxime permanente. Lembra que a carrocería é unha máquina, e un condutor competente non sobrecarga o motor por nada, sométese regularmente a revisión técnica e cambia o aceite a tempo.

Despois sorrí e di: o aceite é un dos ingredientes máis importantes no proceso de cocción. Da súa calidade e propiedades depende de como e que tipo de substancias entrarán nas células do corpo. Polo tanto, non podemos rexeitar o petróleo, pero o petróleo barato e de baixa calidade é peor que o veleno. Se non sabemos como usalo correctamente ao cociñar, o resultado será bastante deplorable.

Estou un pouco sorprendido de que a esencia dos segredos de Brihaspati sexan verdades comúns obvias. Realmente fai o que di e para el todo isto é moi profundo.

Lume e pratos

Somos compoñentes de diferentes elementos. Temos lume, auga e aire. Cando cociñamos os alimentos tamén usamos lume, auga e aire. Cada prato ou produto ten as súas propias calidades, e o tratamento térmico pode melloralos ou privalos por completo. Polo tanto, os crudistas están tan orgullosos do feito de que rexeitan fritir e ferver.

Non obstante, unha dieta de alimentos crus non é útil para todos, especialmente se unha persoa non comprende a esencia dos principios dunha dieta saudable. Algúns alimentos dixírense mellor cando se cociñan, pero os alimentos crus tamén deben formar parte integrante da nosa dieta. Só precisa saber o que vai con que, o que o corpo absorbe facilmente e o que non.

Brihaspati lembra que en Occidente, debido á popularidade da comida "rápida", a xente case se esquece dun prato tan marabilloso como a sopa. Pero unha boa sopa é unha cea incrible que non nos deixará engordar en exceso e será fácil de dixerir e asimilar. A sopa tamén é xenial para o xantar. Ao mesmo tempo, a sopa debe ser saborosa, e esta é precisamente a arte dun gran chef.

Dálle a unha persoa unha deliciosa sopa (a chamada "primeira") e rapidamente conseguirá o suficiente, gozando dunha obra mestra culinaria, respectivamente, deixando menos espazo para a comida pesada (que adoitabamos chamar a "segunda").

Brihaspati conta todas estas cousas e saca un prato tras outro da cociña, comezando por pequenos lanches lixeiros, despois continúa cunha deliciosa sopa feita con puré de verduras a medio cocer e, ao final, sérvese quente. Despois dunha deliciosa sopa e duns aperitivos non menos marabillosos, xa non queres tragar comida quente dunha soa vez: queira ou non, comezas a mastigar e sentir na túa boca todas as sutilezas do gusto, todas as notas das especias.

Brihaspati sorrí e desvela outro segredo: nunca poñer toda a comida na mesa ao mesmo tempo. Aínda que o home se orixinou de Deus, aínda hai algo de mono nel, e moi probablemente os seus ollos cobizosos. Polo tanto, ao principio, só se serven aperitivos, despois conséguese a sensación inicial de plenitude coa sopa, e só entón un "segundo" luxoso e satisfactorio nunha pequena cantidade e unha sobremesa modesta ao final, porque o indiscreto xa non será. encaixar. En proporcións, todo se ve así: 20% aperitivo ou ensalada, 30% sopa, 25% segundo, 10% sobremesa, o resto auga e líquido.

No eido das bebidas, Brihaspati, como un auténtico artista, ten unha imaxinación moi rica e unha paleta luxosa: dende auga lixeira de noz moscada ou azafrán, ata leite de noces ou zume de limón. Dependendo da época do ano e do tipo de corpo, unha persoa debería beber bastante, especialmente se está nun clima quente. Pero non debes beber auga moi fría ou auga fervendo: os extremos conducen a un desequilibrio. De novo, cita o Bhagavad Gita, que di que o home é o seu maior inimigo e mellor amigo.

Sinto que cada palabra de Brihaspati éncheme dunha sabedoría inestimable, pero atrévome a facer unha pregunta cun truco: Despois de todo, todos teñen karma, un destino predeterminado, e hai que pagar polos pecados e, ás veces, pagar con enfermidades. Brihaspati, mostrando un sorriso, di que non todo é tan tráxico, non debemos conducirnos a un camiño sen saída de desesperanza. O mundo está cambiando e o karma tamén está cambiando, cada paso que damos cara ao espiritual, cada libro espiritual que lemos límpanos das consecuencias do karma e transforma a nosa conciencia.

Polo tanto, para aqueles que queren a cura máis rápida, Brihaspati recomenda prácticas espirituais diarias: ler as escrituras, ler os Vedas (especialmente o Bhagavad Gita e o Srimad Bhagavatam), ioga, pranayama, oración, pero o máis importante, comunicación espiritual. Aprende todo isto, aplica e vive a túa vida!

Fago a seguinte pregunta: como poderías aprender todo isto e aplicalo na túa vida? Brihaspati sorriu modestamente e dixo: Recibín todos os coñecementos espirituais do meu mestre, pero entendo perfectamente que a auga non flúe baixo unha pedra deitada. Se un practica e estuda con dilixencia o coñecemento védico todos os días, observa o réxime e evita as malas asociacións, unha persoa pode transformarse moi rapidamente. O principal é definir claramente o obxectivo e a motivación. É imposible comprender a inmensidade, pero unha persoa foi creada para comprender o principal e, por mor da ignorancia, adoita gastar grandes esforzos no secundario.

Que é "o principal", pregunto? Brihaspati segue sorrindo e di: ti mesmo entendes moi ben: o principal é comprender a Krishna, a fonte da beleza, do amor e da harmonía.

E despois engade humildemente: O Señor revélanos só a través da súa incomprensible natureza misericordiosa. Alí, en Europa, onde vivín, hai demasiados cínicos. Eles cren que saben todo da vida, o viviron de todo, o sabían de todo, así que marchei de alí e, por consello da miña profesora, construín esta pequena clínica de ashram para que a xente viñese aquí, curando tanto o corpo como a alma.

Aínda estamos falando durante moito tempo, intercambiando eloxios, discutindo sobre saúde, cuestións espirituais... e aínda penso na sorte que teño de que o destino me dea comunicación con persoas tan incribles. 

Conclusión

Así se desenvolveu o picnic á marxe do mundo material. Nabadwip, onde se atopa a clínica Brihaspati, é un lugar sagrado sorprendente que pode curar todas as nosas enfermidades, sendo a principal enfermidade cardíaca: o desexo de consumir e explotar sen parar. É ela a causante de todas as outras enfermidades físicas e mentais, pero a diferenza dun simple ashram, a clínica Brihaspati é un lugar especial onde podes mellorar a saúde espiritual e física durante a noite, o que, créame, é extremadamente raro mesmo na India. en si.

Autor Srila Avadhut Maharaj (Georgy Aistov)