As filas medran en grandes grupos, formando longas filas, polo que recibiron o seu nome. Os cogomelos, dependendo da especie, poden ser comestibles, condicionalmente comestibles e velenosos. A maioría das filas teñen un cheiro a farinos desagradable e un sabor amargo. Non obstante, a fila de tigres ou leopardos, que se discutirá neste artigo, sendo considerada unha especie velenosa, ten un aroma e un sabor agradables.
Os cogomelos tigre distribúense por todo o noso país na zona temperada do hemisferio norte. A frutificación adoita comezar a finais dos meses de verán e continúa ata as primeiras xeadas. Paga a pena notar que moitos tipos comestibles de recolectores de cogomelos confúndense facilmente coa fila do tigre, que é un cogomelo bastante tóxico. Antes de recoller estes cogomelos na súa cesta, os amantes da "caza silenciosa" deben distinguir con precisión a fila de tigres velenosos, cuxa foto se adxunta a continuación, dos seus parentes inofensivos, para non acabar accidentalmente no hospital.
Para unha mellor memorización da aparencia e das características da fila de tigres, consulte a foto e a descrición deste corpo fructífero.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Tigre Ryadovka: foto e descrición do cogomelo
[ »»]
Nome latino: Tricholoma pardinum.
Ordenar por: Tricoloma.
Familia: Ordinario.
Sinónimos: remo leopardo, remo velenoso.
Ten: o diámetro é de 4 a 10 cm, ás veces ata 12 cm. Nos exemplares novos, a forma do sombreiro é esférica, facéndose máis convexa coa idade, mentres que nos exemplares vellos está completamente postrada, cos bordos finos retorcidos cara abaixo, toda a superficie do sombreiro racha. A gama de cores varía de branco roto a azulado prateado. A superficie da tapa está salpicada de escamas que diverxen en círculos ao longo dela. Unha foto dunha fila de tigres ou leopardos axudará a presentar máis claramente as diferenzas e semellanzas do fungo con outras especies.
Pata: a altura pode variar de 3,5 a 10 ou 12 cm, o diámetro de 2 a 4 cm, de forma cilíndrica, con certo engrosamento na raíz. A foto da fila de tigres mostra que os exemplares novos do fungo teñen unha superficie fibrosa, que se fai case lisa coa idade. A cor varía de marrón avermellado a po claro, con tons claros máis próximos ao centro.
Pulpa: branco cun tinte grisáceo, gris baixo a pel e amarelo na base do fungo. Non ten amargura, a cor non cambia cando se rompe. O cheiro é case sempre agradable, con menos frecuencia - fariña enganosa.
Rexistros: frecuente, adherido ao talo con dentes, de 0,8 a 1,2 mm de ancho. Os exemplares novos teñen un ton esbrancuxado nas placas, ás veces poden ser lixeiramente amarelados. Unha foto do cogomelo tigre mostra claramente que as placas emiten constantemente pingas acuosas.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Comestibilidade: O remo do tigre é un cogomelo velenoso, aínda que en pequenas cantidades as súas toxinas provocan trastornos intestinais. Debido ao agradable aroma e sabor, o cogomelo non está asociado con especies velenosas de filas. Estas características poden animar ao recolector de cogomelos a poñer o corpo frutificador na súa cesta e despois cociñalo. Os signos de intoxicación gastrointestinal aparecen polo menos 20 minutos, como máximo 2 horas despois de comer cogomelos. Obsérvanse os seguintes síntomas: náuseas, vómitos, diarrea, salivación profusa, debilidade, dores agudas no abdome, dor de cabeza e febre. Cando aparecen os primeiros signos, é urxente chamar a unha ambulancia.
Semellanzas e diferenzas: a fila de tigres velenosos é moi semellante á fila gris comestible. Non obstante, a principal diferenza é a presenza de escamas na tapa dun cogomelo velenoso.
A fila de cor gris terra comestible tamén é semellante á fila de tigres. Non obstante, ten un sombreiro fráxil cun diámetro de ata 7 cm, gris. A perna é de cor case branca, non ten un anel de saia.
Espallamento: Na zona de clima temperado do Noso País medran fileiras de leopardos ou tigres. Normalmente prefiren crecer en pequenas colonias, formando "aneis de bruxas", son menos comúns por separado. Os corpos frutíferos forman unha simbiose con árbores coníferas, que ás veces se atopan en bosques mixtos e caducifolios en solos areosos cubertos de musgo. Dásese especial preferencia aos piñeiros, abetos, faias, carballos e tilos con menos frecuencia. Comeza a frutificar en agosto e remata a mediados de outubro. En condicións meteorolóxicas favorables, o crecemento pode durar ata finais de outubro-principios de novembro. A fila de tigres adoita atoparse en parques, xardíns, campos e prados.
Os afeccionados á "caza tranquila" definitivamente deberían usar a descrición e as fotos dos cogomelos de tigre, que mostran claramente a súa frutificación en condicións naturais, así como o seu aspecto. Tendo a información necesaria no teu arsenal, podes distinguir correctamente os representantes comestibles dos velenosos. Non obstante, nunca esquezas o principal: se non estás seguro do corpo frutificador atopado, deixa a idea de levalo a unha cesta!