Contidos
Este aminoácido foi introducido no mundo en 1901. Foi descuberto por E. Fischer, un químico orgánico alemán, cando investigaba a caseína.
A prolina é un dos vinte aminoácidos implicados na construción do noso corpo. Segundo a investigación de bioquímicos finlandeses, a prolina forma parte de case todas as proteínas dos organismos vivos. Unha proteína do tecido conxuntivo chamada coláxeno é particularmente rica en prolina.
Alimentos ricos en proline:
Características xerais da prolina
A prolina non é un aminoácido esencial. Noutras palabras, é capaz de sintetizarse no noso corpo a partir dos alimentos que comemos. Está especialmente ben sintetizado a partir do ácido glutámico. Non obstante, se hai información sobre unha violación da súa síntese, neste caso, a prolina debería usarse na composición de suplementos dietéticos.
A prolina tamén é famosa polo feito de que, a diferenza doutros aminoácidos, o seu nitróxeno amino está unido aquí non a un, senón a dous grupos alquilo. Debido a isto, a prolina refírese ás chamadas aminas secundarias.
Necesidade diaria de prolina
O requisito diario de prolina para o noso corpo é de 5 gramos. Hai que ter en conta que o máis útil é a prolina, sintetizada no noso corpo ou consumida cos alimentos. En terceiro lugar, en termos de beneficios, a prolina é producida pola industria farmacéutica. Isto débese a que a prolina contida en preparados farmacéuticos é absorbida, como máximo, nun 70-75%.
A necesidade de prolina aumenta con:
- intoxicación do corpo;
- toxicosis das mulleres embarazadas;
- inmunidade reducida;
- depresión;
- estrés;
- distrofia muscular;
- aumento da fatiga;
- perda de sangue (incluso durante a menstruación);
- feridas e lesións asociadas a unha violación da integridade da pel e ligamentos;
- mentres facía traballo mental.
A necesidade de prolina diminúe con:
- intolerancia á prolina e aos produtos que a conteñen;
- enfermidades que provocan unha absorción deteriorada de prolina;
- síntese completa de prolina a partir de ácido glutámico (sen o uso de produtos e preparados que conteñan este aminoácido).
Absorción de prolina
A prolina é esencial para unha gran cantidade de reaccións químicas no corpo e é absorbida ao 100% polo corpo.
Propiedades útiles da prolina e o seu efecto sobre o corpo:
- a prolina é responsable da formación e acumulación de glicóxeno nos músculos e no fígado;
- participa na desintoxicación do corpo;
- mellora o metabolismo;
- estimular o traballo da hipófise;
- participa na síntese de hormonas tiroideas e suprarrenales;
- participa na formación de coláxeno e elastina;
- promove a restauración da pel e tecido óseo;
- úsase na curación de feridas;
- participa na hematopoese;
- mellora a función do tracto gastrointestinal;
- ten un efecto tónico e adaptóxeno;
- normaliza a presión arterial;
- ten un efecto analxésico;
- alivia dores de cabeza e dor asociadas a enfermidades nas articulacións, columna vertebral e dor menstrual.
Interacción con outros elementos:
No corpo, a prolina sintetízase a partir do ácido glutámico. Así, podemos dicir que a interacción destes dous aminoácidos ocorre no nivel máis alto. Ademais, a prolina interactúa ben co ácido ascórbico, converténdose en hidroxiprolina.
Signos de falta de prolina no corpo
- debilidade;
- distrofia muscular;
- anemia;
- diminución da actividade cerebral;
- problemas de pel;
- menstruais e dores de cabeza;
- trastornos metabólicos.
Signos de exceso de prolina
Normalmente a prolina é ben absorbida polo corpo e non hai signos do seu exceso.
Factores que afectan o contido de prolina no corpo
Os principais criterios responsables da presenza de prolina no organismo son: a síntese normal de prolina polo propio corpo, a ausencia de enfermidades nas que a prolina se fai irritante, así como o uso de alimentos ricos neste aminoácido.
Proline para a beleza e a saúde
Debido a que a prolina participa activamente na rexeneración de áreas da pel danadas, pódese clasificar como unha substancia responsable da beleza. Grazas á prolina, a pel gaña elasticidade, aveludado e brillo suave. Ademais, baixo a influencia da prolina, fórmase unha rede desenvolvida de vasos sanguíneos no espesor da pel, o que leva a mellorar a nutrición da pel, suavizar as engurras finas e ruborizarse nas meixelas.