Ingredientes Borscht con patacas 1-112 cada unha
Método de preparación
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 42 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Proteínas | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.3% | 6909 g |
| Fats | 1.1 g | 56 g | 2% | 4.8% | 5091 g |
| Carbohidratos | 6.8 g | 219 g | 3.1% | 7.4% | 3221 g |
| Fibra alimentaria | 0.8 g | 20 g | 4% | 9.5% | 2500 g |
| Auga | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2568 g |
| gris | 1.5 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 68 μg | 900 μg | 7.6% | 18.1% | 1324 g |
| beta caroteno | 0.41 mg | 5 mg | 8.2% | 19.5% | 1220 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 9.5% | 2500 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Vitamina PP, NON | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| niacina | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 214 mg | 2500 mg | 8.6% | 20.5% | 1168 g |
| Calcio, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Magnesio, mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 10.2% | 2353 g |
| Sodio, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 47.6% | 500 g |
| Fósforo, P | 78 mg | 800 mg | 9.8% | 23.3% | 1026 g |
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Amidón e dextrinas | 2.5 g | ~ | |||
| Mono e disacáridos (azucres) | 4.3 g | máximo 100 г | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 0.3 g | máximo 18.7 г |
O valor enerxético é de 42 kcal.
tags: Como cociñar, contido calórico 42 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de cocción Borsch con patacas 1-112, receita, calorías, nutrientes