Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 g |
| Proteínas | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 2.3% | 8444 g |
| Fats | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| Carbohidratos | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 10% | 1921 g |
| Fibra alimentaria | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Auga | 87.5 g | 2273 g | 3.8% | 7.3% | 2598 g |
| gris | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.071 mg | 1.5 mg | 4.7% | 9% | 2113 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.076 mg | 5 mg | 1.5% | 2.9% | 6579 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7407 g |
| Vitamina B9, folato | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamina PP, NON | 1.039 mg | 20 mg | 5.2% | 10% | 1925 g |
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 20 mg | 2500 mg | 0.8% | 1.5% | 12500 g |
| Calcio, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Magnesio, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Sodio, Na | 173 mg | 1300 mg | 13.3% | 25.6% | 751 g |
| Xofre, S | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 11111 g |
| Fósforo, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4% | 4706 g |
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 3.96 mg | 18 mg | 22% | 42.3% | 455 g |
| Manganeso, Mn | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 13.8% | 1389 g |
| Cobre, Cu | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 g |
| Selenio, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 g |
| Cinco, Zn | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Mono e disacáridos (azucres) | 0.04 g | máximo 100 г | |||
| Aminoácidos esenciais | |||||
| Arginina * | 0.072 g | ~ | |||
| valina | 0.057 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.026 g | ~ | |||
| isoleucina | 0.015 g | ~ | |||
| leucina | 0.073 g | ~ | |||
| lisina | 0.037 g | ~ | |||
| metionina | 0.026 g | ~ | |||
| treonina | 0.044 g | ~ | |||
| triptófano | 0.013 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.037 g | ~ | |||
| Aminoácidos substituíbles | |||||
| alanina | 0.036 g | ~ | |||
| Ácido aspártico | 0.08 g | ~ | |||
| glicina | 0.05 g | ~ | |||
| Ácido glutámico | 0.14 g | ~ | |||
| Prolina | 0.037 g | ~ | |||
| serina | 0.04 g | ~ | |||
| tirosina | 0.049 g | ~ | |||
| cisteína | 0.015 g | ~ | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 0.02 g | máximo 18.7 г | |||
| 14: 0 Mirístico | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmítico | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.002 g | ~ | |||
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.031 g | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| Oleína 18: 1 (omega-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.027 g | de 11.2 a 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleico | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolénico | 0.005 g | ~ | |||
| Ácidos graxos Omega-3 | 0.005 g | de 0.9 a 3.7 | 0.6% | 1.2% | |
| Ácidos graxos Omega-6 | 0.022 g | de 4.7 a 16.8 | 0.5% | 1% |
O valor enerxético é de 52 kcal.
- cunca = 244 g (126.9 kCal)
- 0,75 cunca = 183 g (95.2 kCal)
Crema de arroz, arroz picado instantáneo, cocido en auga con sal rico en vitaminas e minerais como: ferro - 22%
- Ferro é unha parte de proteínas de varias funcións, incluídos os encimas. Participa no transporte de electróns, osíxeno, asegura o curso das reaccións redox e a activación da peroxidación. O consumo insuficiente leva a anemia hipocrómica, atonía deficiente en mioglobina dos músculos esqueléticos, aumento da fatiga, miocardiopatía, gastrite atrófica.
tags: contido calórico 52 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, cales son os beneficios da crema de arroz, arroz instantáneo triturado cocido en auga con sal, calorías, nutrientes, propiedades útiles Crema de arroz, arroz instantáneo triturado cocido en auga con sal