Contidos
Fila de xabóns (Tricholoma saponaceum)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Tricholomataceae (Tricholomovye ou Ryadovkovye)
- Xénero: Tricholoma (Tricholoma ou Ryadovka)
- tipo: Tricholoma saponaceum (fila de xabón)
- Agaricus saponaceus;
- Gyrophila saponácea;
- Tricholoma moserianum.
Cogomelo Liña de xabón (O t. Tricholoma saponaceum) pertence ao xénero de cogomelos da familia Ryadovkovy. Basicamente, a familia destes cogomelos crece en filas, polo que recibiu o seu nome.
A fila de xabóns recibe o nome do cheiro bastante desagradable do xabón de roupa emitido.
Descrición externa
A tapa da xaboneira é inicialmente semiesférica, convexa, máis tarde case postrada, polimórfica, chegando de 5 a 15 cm (en ocasións 25 cm), en tempo seco é lisa ou escamosa, engurrada, en tempo húmido é lixeiramente pegajosa, ás veces dividida. por pequenas fendas. A cor do gorro varía desde o gris leucocito, gris, gris oliva máis típico, ata o marrón negruzco cun tinte azul ou chumbo, ás veces verdoso. Os bordos finos da tapa son lixeiramente fibrosos.
Xunto cun cheiro a xabón, unha característica distintiva fiable deste fungo é a carne que se torna vermella cando se rompe e un sabor bastante amargo. A pata similar á raíz do fungo vaise estreitando cara abaixo. Está cuberto de pequenas escamas negruzcas.
Estación e hábitat do grebe
A fila de xabón considérase un cogomelo moi estendido. O fungo atópase en bosques de coníferas (forma micorrizas con abetos) e caducifolios, así como en prados desde finais de agosto ata finais de outubro en grandes grupos.
Tipos similares e diferenzas con eles
A fila de xabóns é moi semellante en aparencia nunha fila gris, da que se diferencia nunha cor máis escura das placas, tons oliváceos da tapa, carne rosada (no talo) e un cheiro desagradable notable. Diferénciase do greenfinch en placas claras (non amarelas verdosas) e un cheiro desagradable. Máis semellante a unha fileira condicionalmente comestible con manchas marróns, que crece principalmente no chan humus baixo bidueiros e ten un pronunciado cheiro a cogomelos.
Comestibilidade
Existen rumores contradictorios sobre a comestibilidade deste fungo: algúns considérano tóxico (a fila de xabón pode causar un trastorno no tracto gastrointestinal); outros, pola contra, salgan con allo e rábano picante despois de ferver previamente. Ao cociñar, o cheiro desagradable do xabón de roupa barato deste fungo só se intensifica.