Contidos
Crepidot suave (Crepidotus mollis)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Inocybaceae (Fibrosa)
- Vara: Crepidotus (Крепидот)
- tipo: Crepidotus mollis (crepidot suave)
- Agárico de leite Scopoli (1772)
- Muro de agárico Scopoli (1772)
- Agárico suave Schaeffer (1774)
- Agaricus canescens Batsch (1783)
- Agárico xelatinoso JF Gmelin (1792)
- Agaricus violaceofulvus Vahl (1792)
- Dendrosarcus alni Paulet (1808)
- Un crepidopo brando (Schaeffer) Grey (1821)
Nome real Crepidotus mollis (Schaeffer) Staude (1857)
Etimoloxía dos epítetos xenéricos e específicos de Crepidotus m, Crepidot. De crepis, crepidis f, sandalia + ούς, ωτός (ous, ōtos) n, orella.
mollis (lat.) - suave, tenro, flexible.
Corpo de froita tapa sésil, semicircular, en forma de ril en cogomelos novos en círculo, despois en forma de cuncha en forma de abano, de pronunciadamente convexo a convexo-postrado, postrado, unido lateralmente ao substrato leñoso. No punto de unión, moitas veces hai unha protuberancia redondeada de longa duración. O bordo da gorra está lixeiramente recollido, ás veces irregular, ondulado, coa idade e con alta humidade pode ser lixeiramente translúcido. A superficie é xelatinosa, lisa, mate, ás veces cuberta de pequenos pelos ou escamas máis escuros. A cor da superficie é bastante variable: desde o amarelo claro ata o amarelo-laranxa ata os tons marróns. Non é de estrañar que o segundo nome popular para o cogomelo sexa a castaña crepidot. A cutícula xelatinosa é elástica e sepárase con bastante facilidade.
O tamaño da tapa é de 0,5 a 5 cm, en condicións favorables de crecemento pode alcanzar os 7 cm.
Pulpa elástico carnoso. Cor: tons de amarelo claro a beis, crema, a cor non cambia no descanso.
Sen olor nin sabor diferenciados. Algunhas fontes indican a presenza dun regusto doce.
Himenóforo lamelar. As placas teñen forma de abanico, orientadas radialmente e adheridas ao lugar de unión ao substrato, frecuentes, estreitas, bifurcadas cun bordo liso. Hai placas curtas que non chegan ao hipotético talo. A cor das placas dos cogomelos novos é branca, beige claro, coa idade, a medida que as esporas maduran, adquire un tinte marrón. En exemplares moi antigos, o himenóforo pode ter manchas marrón avermellada na base.
perna nos cogomelos novos, o rudimentario é moi pequeno, da mesma cor que as placas, ou completamente ausente.
Microscopía
O po de esporas é ocre, marrón.
Esporas (6,2) 7-8,5 × 4-5,3 µm, elipsoides, lixeiramente asimétricas, de paredes delgadas, lisas cunha parede relativamente grosa, de cor amarela clara, case incoloras, de masa marrón-tabaco.
Basidios de 18–30 × 6–9 µm, en forma de maza, con contidos granulares de ata 30 µm de tamaño, na súa maioría de 4 esporas, pero tamén os hai de dúas esporas, sen broche na base.
Queilocistidios 25 – 65 × 5 – 10 µm. cilíndrico, en forma de botella ou en forma de bolsa.
Pileipellis está formado por unha fina capa de células cilíndricas, ás veces lixeiramente curvadas.
O crepidote brando é un saprótrofo en troncos e madeiras mortas de árbores caducifolias. A miúdo crece en grandes grupos en madeira de moitas especies, incluíndo tilo, álamo, bordo, chopo, ameneiro, faia, carballo, plátano, e moito menos en coníferas (piñeiro), promove a formación de podremia branca. Ás veces aséntase en árbores vivas. Atópase en todas partes de maio a outubro. Fructificación máxima: xuño - setembro. A área de distribución é a zona climática temperada de Europa, América do Norte, O Noso País. Achados rexistrados en África, América do Sur.
Cogomelo condicionalmente comestible de baixo valor. Algunhas fontes indican algunhas propiedades medicinais, pero esta información é fragmentaria e pouco fiable.
Crepidot a escala preciosa (Crepidotus calolepis)
– en xeral, é moi semellante, difire pola presenza de escamas na superficie da tapa, microscópicamente – en esporas máis grandes.
Cogomelo laranxa (Phyllotopsis nidulans)
– distínguese por unha cor laranxa brillante da tapa e a ausencia dunha cutícula semellante á xelatina, así como un cheiro pronunciado, a diferenza do crepidot suave, que case non ten cheiro.
Variable Crepidot (Crepidotus variabilis)
– de tamaño máis pequeno, as placas son notablemente menos frecuentes, a superficie da tapa non é xelatinosa, senón que se sentía pubescente.
- Agaricus babalinus Persoon (1828)
- Agaricus alveolus Lasch (1829)
- Pleuropus mollis (Schaeffer) Zawadzki (1835)
- Agaricus cheimonophilus Berkeley & Broome (1854)
- Crepidotus mollis (Schaeffer) Staude (1857)
- Crepidotus alveolus (Lasch) P. Kummer (1871)
- Agaricus ralfsii Berkeley & Broome (1883)
- Peck de agárico pegado (1884)
- Crepidotus herens (Peck) Peck (1886)
- Crepidotus mollis var. alvéolo (Lasch) Quélet (1886)
- Crepidotus cheimonophilus (Berkeley & Broome) Saccardo (1887)
- Crepidotus ralfsii (Berkeley & Broome) Saccardo (1887)
- Derminus mollis (Schaeffer) J. Schröter (1889)
- Derminus cheimonophilus (Berkeley & Broome) Hennings (1898)
- Derminus haerens (Peck) Hennings (1898)
- Derminus alveolus (Lasch) Hennings (1898)
- Crepidotus bubalinus (Persoon) Saccardo (1916)
- Crepidotus alabamensis Murrill (1917)
Foto: Sergey.