Sete cidades da comunidade galega únense para impulsar diferentes iniciativas relacionadas coa gastronomía, as tapas e a arte culinaria do Noroeste peninsular.
“Tapas en Galicia”, está enmarcado nas actividades relacionadas co VIII Centenario da peregrinación de San Francisco de Asís a Santiago de Compostela.
As rutas, celebracións e concursos que se desenvolverán ao longo do outono están patrocinados pola Xunta de Galicia e pola empresa de cervexa local, Star Galicia.
As cidades máis representativas amosaranos os seus eventos desta fin de semana para que poidamos coñecer, visitar, comer e degustar delicias locais nun ambiente festivo e de lecer.
Os distintos establecementos participantes engalanaranse para os seus particulares concursos de aperitivos e tapas, tan habitual nestes locais.
Mariscos, carnes, verduras,... todas as materias primas locais elaboraranse cunha sinxeleza exquisita para que os produtos non perdan a súa orixe nin os sabores e olores que nos lembran..., o campo, o mar...
- Para comezar a cidade de Cristal, A Coruña, celebrará o "Concurso de tapas de Picadillo" que se desenvolverá do 12 ao 28 de setembro. Nel poderemos apreciar e gozar das mellores creacións con sabor atlántico e sobre todo da excelente fusión de tradición e vangarda.
- La Romana Lugo, ao mesmo tempo celebra o teu Tapas respondeu: neste caso do 12 ao 30 de setembro, onde os restauradores poñerán as súas cociñas a toda potencia para non defraudar o dito, “Para comer, Lugo... "
- O tamén interior Ourense anuncia o concurso de “pinchos de outono " do 27 de outubro ao 11 de novembro, onde a súa unión de estradas desde os tempos de César combina perfectamente a mestura entre o campo e o mar ... e os seus grandes viños da Ribera Sacra.
- O sur comezará a continuación, será Vigo coa súa "Concurso de tapas" que se celebrará do 30 de outubro ao 2 de novembro. As tapas nas súas rúas volverán cobrar vida como cando os franceses xa percorrían as súas rúas aló polo século XIX.
- A seguinte en subir ao escenario será a capital da comunidade Santiago de Compostela coa súa “Santiago é tapas”, do 6 ao 23 de novembro. nel podemos visitar ducias de lugares para degustar as súas picaduras entre soportais ao máis puro estilo dun "romaría gastronómica ”.
- Avanzando no mes"Pontedetapas " en Pontevedra, do 28 de novembro ao 8 de decembro. Delicias da ría, ata o bar, ... ameixas, centolas, cangrexos, mexillóns, vieiras, rape, rodaballo, etc ... todo o mar sen esquecer as carnes galegas para competir polo premio ao mellor tapas.
- O evento ilustrado culminará Ferrol onde nos traen a súa ría e o seu porto natural”Toca Ferrol". Do 4 ao 8 de decembro creatividade onde "Reina a alegría e o bo humor"
Sete lugares onde escoller unha escapada e exploralos gozando e probando o mellor da súa cociña.