Contidos
Cociñar comidas deliciosas é unha tarefa sinxela só a primeira vista. O resultado depende non só da calidade dos produtos, senón tamén dos pratos. A súa calidade, funcións - todo isto é importante. Hoxe imos falar das mellores tixolas de 2022, coas que os teus pratos se converterán en verdadeiramente deliciosos.
Clasificación dos 9 primeiros segundo KP
1. Seaton ChG2640 26 cm con tapa
A tixola de grella Seaton cun diámetro de 26 cm será moi útil en calquera cociña, xa que ten un fondo engrosado, o que permite empregala incluso en cociñas de indución. Segundo o fabricante, grazas a un tratamento térmico especial, podes usar espátulas metálicas para mesturar produtos sen medo a danar o revestimento interior. O corpo de ferro fundido do modelo Seaton garante unha rápida distribución da calor sobre a superficie e a conservación das propiedades útiles dos produtos cocidos. Debido á súa natureza multifuncional, esta tixola é adecuada non só para fritir e guisar pratos. Só é preciso quitarlle o asa de madeira para colocala no forno para a posterior cocción dos produtos. E o fondo ondulado permitirache cociñar varios pratos na grella.
características
Un tipo | Tixola á grella |
material | fundición |
Forma | volta |
A presenza dun mango | 2 curtas |
Material de manexo | fundición |
Boné | fundición |
Diámetro xeral | 26 cm |
Diámetro inferior | 21 cm |
altura | 4 cm |
O peso | 4,7 kg |
Vantaxes e desvantaxes
2. Risoli Saporelax 26х26 см
A tixola está feita de aluminio de alta calidade cun revestimento antiadherente que pode soportar temperaturas extremas de ata 250 graos. A grella está equipada cun asa abatible para facilitar o almacenamento e aforrar espazo no armario. O mango está feito de silicona gris, que non quenta nin sequera a temperaturas máximas. A parte superior texturizada con comedores altos crea un verdadeiro sabor á grella eliminando o exceso de líquido e graxa. Xusto durante o proceso, podes escorrer a través dun pico especial no lado da tixola. O fondo groso garante unha distribución uniforme da calor en toda a superficie da tixola e tamén permite controlar completamente o proceso de cocción, dependendo do resultado desexado. O fabricante asegura que a tixola é apta para usar en todo tipo de cociñas. A única excepción é a indución.
características
Un tipo | Tixola á grella |
material | aluminio fundido |
Forma | praza |
A presenza dun mango | 1 de longo |
Material de manexo | aceiro, silicona |
Características do deseño | pico para salsa |
Diámetro xeral | 26 cm |
altura | 6 cm |
Vantaxes e desvantaxes
3. Maysternya T204C3 28 cm con tapa
Un modelo interesante, que, segundo as opinións dos clientes, é moi axeitado para facer filloas. O tipo desta tixola é unha tixola. É un cruce entre unha tixola de lados altos e unha tixola de lados baixos. Está feito de ferro fundido, que se considera un material moi fiable. Podes cociñar varios pratos á vez: esta é unha tixola universal para fritir. A tapa é de vidro, o que permite observar o proceso.
características
Un tipo | tixola universal |
material | fundición |
Forma | volta |
A presenza dun mango | 1 principal e adicional |
Material de manexo | fundición |
Anexo de mango | monolítico |
Boné | vidro |
Diámetro xeral | 28 cm |
espesor do fondo | 4,5 mm |
Espesor da parede | 4 mm |
altura | 6 cm |
O peso | 3,6 kg |
Vantaxes e desvantaxes
A que outras tixolas debes prestar atención
4. CUMIO Caleffi 0711 28х22 см
A tixola de dobre cara de aluminio fundido Gipfel Caleffi é de alta calidade e fácil de usar. Segundo a descrición do fabricante, o material do produto é absolutamente seguro para a saúde e non afecta o sabor dos alimentos, quéntase rapidamente. A tixola ten un revestimento antiadherente de dúas capas e un fondo de indución. As asas de baquelita non quentan e non escorren, o que fai que o proceso de cocción sexa cómodo e seguro. Aquí podes destacar varias vantaxes á vez: asas ergonómicas; Adecuado para todas as fontes de calor, incluída a indución.
características
Un tipo | Tixola á grella |
material | aluminio fundido |
Forma | rectangular |
A presenza dun mango | 1 de longo |
Material de manexo | baquelite |
Información adicional | Bilateral |
Diámetro xeral | 28 cm |
espesor do fondo | 3,5 mm |
Espesor da parede | 2,5 mm |
Vantaxes e desvantaxes
5. Scovo Stone pot ST-004 26 см
O fabricante cre que a tixola SCOVO Stone garante que o seu prato fará as delicias dos seus seres queridos cun sabor rico e a durabilidade do mármore permitirache gozar da fiabilidade da cociña durante moito tempo. Xa se saltee peitugas de aves con salsa de soia ou saltee carne de porco con verduras picantes, a base de aluminio de 3 mm de espesor quéntase uniformemente para garantir unha cocción rápida e fiable. O prezo de tales pratos tampouco morde.
características
Un tipo | tixola universal |
material | aluminio |
Forma | volta |
A presenza dun mango | 1 de longo |
Material de manexo | plástico |
Lonxitude do mango | 19,5 cm |
Diámetro xeral | 26 cm |
Diámetro inferior | 21,5 cm |
espesor do fondo | 3 mm |
altura | 5 cm |
O peso | 0,8 kg |
Vantaxes e desvantaxes
6. Frybest Carat F28I 28
A tixola de cerámica Frybest está deseñada para fritir e guisar. As asas ergonómicas teñen un accesorio tecnolóxico orixinal ao corpo da tixola, e unha forma alongada facilita a manipulación dos pratos. O fondo engrosado especial quenta perfectamente en todo tipo de cociñas, incluída a indución. O aspecto da tixola converteraa nunha decoración na túa cociña. A tixola está embalada nunha fermosa caixa e é xenial como agasallo. Adecuado para cociñas eléctricas, vitrocerámicas, de gas e de indución.
características
Un tipo | tixola universal |
material | aluminio fundido |
Forma | volta |
A presenza dun mango | 1 de longo |
Material de manexo | baquelite |
Diámetro xeral | 28 cm |
Vantaxes e desvantaxes
7. Tefal Extra 28 cm
"Unha tixola cun diámetro inferior de 28 cm converterase nun dos teus favoritos e cambiará completamente a idea de cociñar", promete o fabricante. Este modelo está feito en cor negra estrita a partir de aluminio de alta calidade. O mango ergonómico non se escorre das mans e non se quenta en absoluto, polo que o risco de queimaduras redúcese a cero. A tixola Tefal é apta para varios tipos de procesamento térmico de produtos: dende o salteado ata a fritura. O aspecto orixinal da tixola conservarase mesmo despois dun uso prolongado e o revestimento antiadherente non se deteriorará ao entrar en contacto con espátulas metálicas. O paquete inclúe un teito de vidro cunha cómoda asa e un orificio para liberar o vapor.
características
Un tipo | tixola universal |
material | aluminio extruido |
Forma | volta |
Indicador de calefacción | si |
A presenza dun mango | 1 de longo |
Material de manexo | baquelite |
Anexo de mango | parafusos |
Diámetro xeral | 28 cm |
Vantaxes e desvantaxes
8. REDMOND RFP-A2803I
É moi cómodo fritir e cocer unha variedade de pratos na tixola multifuncional REDMOND. O A2803I con selo de silicona sela firmemente para que a súa cociña estea libre de salpicaduras de graxa, manchas de aceite e raias. Para fritir o prato por ambos os dous lados, non é necesario abrir as portas nin usar unha espátula, só darlle a volta á tixola. Este modelo consta de dúas tixolas separadas que, cando están pechadas, fíxanse cun pestillo magnético. O multi-pan pódese desmontar facilmente se é necesario.
características
Un tipo | Tixola á grella |
material | aluminio |
Forma | rectangular |
características | compatible con cociñas de indución |
Vantaxes e desvantaxes
9. Pedra Fissman Rock 4364
A tixola Rock Stone está feita de aluminio fundido a presión cun revestimento antiadherente Platinum Forte multicapa. A principal vantaxe do revestimento é un sistema de pulverización pesada de varias capas de chips de pedra baseado en compoñentes minerais. Este revestimento antiadherente é seguro para a saúde humana e o medio ambiente. A tixola ten excelentes propiedades antiadherentes, é duradeira e resistente ao desgaste. O novo sistema de revestimento antiadherente poroso permite fritir os alimentos ata que estean crocantes. A tixola Rock Stone, elegante, cómoda e duradeira, atopará o seu lugar en calquera cociña.
características
Un tipo | tixola universal |
material | aluminio fundido |
Forma | volta |
A presenza dun mango | 1 de longo |
Material de manexo | baquelite |
Tirador extraíble | si |
Lonxitude do mango | 19 cm |
Diámetro xeral | 26 cm |
Diámetro inferior | 19,5 cm |
altura | 5,2 cm |
Vantaxes e desvantaxes
Como elixir unha tixola
Debe prepararse para a compra de cada tipo de pratos. Como elixir unha tixola para fritir, dixo a KP unha ama de casa experimentada Larisa Dementieva. Ela chama a atención sobre os seguintes puntos.
Propósito
Decide para que necesitas unha tixola. Idealmente, debería haber varios deles na cociña, con diferentes paredes, grosores e materiais. Polo tanto, unha tixola é adecuada para fritir carne. Podes usar calquera tixola antiadherente para fritir ovos.
Revestimento, materiais
O revestimento de teflón é o máis popular nas tixolas de aluminio. Con el, son lixeiros, é máis fácil coidar de tales modelos, non necesitan moito aceite. Pero o teflón é de curta duración e non se pode quentar demasiado.
O revestimento cerámico non emite substancias nocivas cando se quenta fortemente. Quenta de xeito uniforme e rápido. Pero ten en conta que a capa cerámica está suxeita a danos mecánicos e non é apta para cociñas de indución.
O revestimento de mármore quenta os alimentos uniformemente. A diferenza da cerámica e do teflón, o prato arrefríase con el máis lentamente. Este revestimento é máis fiable e pode durar moito tempo.
Os revestimentos de titanio e granito son os máis caros. Son de moi alta calidade, soportan danos e duran moito tempo. Pero tamén son máis caros e non son aptos para cociñas de indución.
As potas de ferro fundido son as máis versátiles. Non só poden fritir, senón tamén cocer. Nos modelos de ferro fundido, créase un "revestimento antiadherente" natural debido ao feito de que a estrutura porosa do ferro fundido absorbe o aceite, polo que estes utensilios de cociña poden usarse durante moito tempo. Pero o ferro fundido é pesado, non se pode lavar no lavalouzas, hai que coidalo.
As tixolas e as tixolas multiusos tamén están feitas de aceiro inoxidable. Son duradeiros e fáciles de lavar. Pero neles, a comida pode pegarse ao fondo, cómpre controlar constantemente o proceso de cocción, mesturar os alimentos.
funcional
Se tes unha cociña de indución, só tes que levar tixolas compatibles con ela. Algúns modelos teñen un indicador de calefacción - isto axuda a determinar o grao de preparación. Non todas as potas se poden lavar no lavalouza, se queres unha, busca tamén as características. Tamén vale a pena lembrar que non todos os fogóns se poden usar no forno.
Boné
Hai tixolas de dobre cara, cada lado pode servir de tapa. Moitas veces hai tapas de vidro con buratos para o vapor. Poden ver o proceso de cocción. Necesitas tal elemento na tixola - elixe por ti mesmo. Como regra xeral, podes cociñar sen tapa. En casos extremos, pódese tomar doutros pratos.
Unha pluma
Escolla modelos de alta calidade onde o mango non estea feito de plástico simple que se derrita e quente. Considere tamén o tamaño da neveira: algunhas das asas son tan longas que a tixola non cabe alí. Hai asas extraíbles, é moi cómodo. Estes modelos son axeitados para fornos, así como modelos con asas metálicas.
diámetro
O diámetro indicado polo fabricante mídese na parte superior do prato, non na parte inferior. Un diámetro de 24 cm é óptimo para unha persoa, 26 cm para unha familia de 3, 28 cm é adecuado para familias numerosas.
Escolla tixolas de alta calidade, non as máis baratas para fritir. En caso de dúbida, póñase en contacto cos expertos.