O baobab crece en moitas aldeas de África e durante moito tempo foi considerado a "árbore da vida". Ten un profundo significado espiritual para as comunidades que o rodean. A historia do baobab é tan longa como a do home, polo que non é de estrañar que a tradución literal do baobab sexa "o momento no que naceu a humanidade". Cerimonias espirituais, reunións de aldea, salvación do sol abrasador: todo isto ocorre baixo a enorme coroa dunha árbore milenaria. Os baobabs son tan venerados que a miúdo reciben nomes humanos ou o que significa. Crese que os espíritos dos antepasados trasládanse a diferentes partes do baobab e saturan con nutrición as follas, as sementes e os froitos da árbore. A froita do baobab úsase tradicionalmente medicinalmente para tratar a dor de estómago, a febre e a malaria. Nas aldeas crese amplamente que a froita do baobab é un analxésico e mesmo axuda coa artrite. Un estudo da ONU mostrou que as froitas mesturadas con auga. A froita de baobab con auga tamén se usa amplamente como substituto do leite. Estudos científicos recentes proporcionaron unha comprensión máis profunda do valor nutricional da froita, a saber: 1) Gran cantidade de antioxidantessuperior ás bagas de goji ou acai.
2) Marabilloso fonte de potasio, vitamina C, vitamina B6, magnesio e calcio.
3) Estimulación do sistema inmunitario. Unha porción de Baobab en po (2 culleres de sopa) contén o 25% da cantidade diaria recomendada de vitamina C.
4) Un almacén de fibra. O froito do baobab está composto case a metade por fibra, o 50% da cal é soluble. Tales fibras contribúen á saúde cardíaca, reducen a probabilidade de resistencia á insulina.
5) Prebióticos. Non é ningún segredo que un intestino saudable é a clave para a boa saúde do corpo no seu conxunto. A palabra "probiótico" é familiar para moitos, pero non menos significativos son os prebióticos, que promoven o crecemento da microflora simbiótica (amistosa para nós). 2 culleres de sopa de Baobab Powder son o 24% da fibra dietética recomendada.