Fireweed angustifolia (tamén coñecido como té de Ivan) é unha das bebidas a base de plantas tradicionais e incriblemente saudables do noso país. O té de Ivan foi bebido en Rusia desde tempos inmemoriais. Utilizouse como bebida de té moito antes de que o té negro fose levado ás nosas latitudes. Esta gloriosa bebida a base de plantas non é tan popular nestes días, os seus beneficios non son apreciados pola xeración moderna. Isto probablemente débese ao feito de que Ivan Chai non foi amplamente comercializado no mercado. Mentres tanto, fireweed é unha planta versátil. Todas as súas partes son comestibles. Sabías que, en comparación co té verde, o té de Ivan non contén cafeína, que non é tan boa para o noso corpo. O uso regular de fireweed axudará con anemia (é rica en ferro), insomnio e dores de cabeza. O té preparado pódese usar dentro de 3 días, non perderá as súas propiedades. 100 g de té Ivan consiste en: Ferro - 2,3 mg
níquel - 1,3 mg
Cobre - 2,3 mg
Manganeso - 16 mg
Titanio - 1,3 mg
Molibdeno - preto de 44 mg
Boro - 6 mg, así como potasio, sodio, calcio, magnesio e litio.